Горячий и теплый салат - 21 кулинарные рецепты
Хочется подать к столу что то необыкновенное – приготовь тёплый салат. Просмотри отменную подборку рецептов с последовательными фото, узнавай про удивительное разнообразие вариантов, принципы готовки и сочетания входящих компонентов и вкусов, заменимость продуктов.
- Теплый салат с баклажанами помидорами и сыромОригинальный, вкусный, красивый - на праздник и каждый день!
- 45 мин
- 4 Порции
- 543 Ккал
- 119
- Теплый салат с курицей перцем и помидорамиКрасивый, яркий, сочный. Для праздников и будней!
- 40 мин
- 3 Порции
- 277 Ккал
- 116
- Теплый салат с говядиной болгарским перцем и овощамиОчень вкусный и сочный, яркий, аппетитный, праздничный!
- 50 мин
- 4 Порции
- 402 Ккал
- 73
- Теплый салат с курицей баклажанами и помидорамиСезонный, летне-осенний, яркий и очень вкусный!
- 1 ч
- 4 Порции
- 413 Ккал
- 123
- Теплый салат с баклажанами перцем болгарским и помидорамиОсвежающий, сытный, очень вкусный, из простых овощей!
- 50 мин
- 3 Порции
- 313 Ккал
- 42
- Салат теплый с говядиной орехами и овощамиВполне себе лёгкий и полезный салат. Готовится так же легко
- 1 ч
- 2 Порции
- 586 Ккал
- 45
- Теплый салат с морепродуктами креветками и кальмарамиМорепродукты богаты иодом. Пора подумать о своем здоровье!
- 45 мин
- 2 Порции
- 286 Ккал
- 58
- Теплый салат из куриной печени, тыквы и виноградаОчень красивый,легкий салатик, шикарно смотрится на праздничном столе!
- 45 мин
- 1 Порции
- 373 Ккал
- 127
- Теплый итальянский салат с вялеными помидорамиПотрясающий салатик родом из солнечной Италии!
- 15 мин
- 1 Порции
- 508 Ккал
- 40
- Теплый салат с помидорамиБыстро, просто, ароматно, оригинально, легко и полезно!
- 10 мин
- 2 Порции
- 278 Ккал
- 31
- Теплый салат с печенью и грибамиВкуснейшее сочетание печени и грибов. Салат полезен и сытен!
- 3 ч 30 мин
- 4 Порции
- 371 Ккал
- 51
- Теплый салат в лавашеОтличная закуска и прекрасное блюдо для семьи
- 45 мин
- 4 Порции
- 87 Ккал
- 91
- Теплый салат с перцемЯркий, легкий, постный, из овощей, на скорую руку!
- 25 мин
- 2 Порции
- 173 Ккал
- 33
- Теплый салат ФантазияДиетический салат для тех, кто ценит свое здоровье, здоровье семьи!
- 50 мин
- 4 Порции
- 158 Ккал
- 60
- Горячий салат с грибами свеклой и ФетаЗапеченные свекла и шампиньоны отлично дополняют друг друга
- 30 мин
- 4 Порции
- 224 Ккал
- 69
- Теплый салат с куриной печенью и помидорамиОчень вкусный и сытный салатик украсит любое застолье!
- 45 мин
- 2 Порции
- 363 Ккал
- 28
- Теплый салат с опятамиТеплый салат не только вкусный, но и очень сытный, готовится просто!
- 45 мин
- 6 Порции
- 467 Ккал
- 72
- Теплый тайский салат с говядиной и болгарским перцемОчень быстро, безумно вкусно, оригинально, без майонеза!
- 30 мин
- 5 Порции
- 265 Ккал
- 310
- Теплый салат с фасолью стручковойОчень нежный салат для любителей полезного, но вкусного питания!
- 20 мин
- 5 Порции
- 203 Ккал
- 638
- Теплый салат с куриной печенью и яйцом-пашотВсего 15 минут, и легкий ужин уже на столе!
- 15 мин
- 1 Порции
- 457 Ккал
- 242
- Теплый постный салат из брюссельской капустыВкусный сытный салат для твоего постного меню!
- 25 мин
- 3 Порции
- 168 Ккал
- 116
Горячий и теплый салат
Подбирай оригинальные классические и авторские рецепты тёплого салата на потрясающем интернет-портале для любителей кулинарии bestrecipes24.com. Попробуй варианты с беконом, панчеттой, мясом, колбасками, птицей или дичью, пастой, картофелем. Приправь различными маслами. Разнообразь салатами (руккола, радиккио, латук, кресс-салат), пряной зеленью (петрушка, кориандр, укроп). Используй в качестве заправки уксус бальзамический или винный.
Рецептов тёплых салатов в кухне Европы, Азии и ближневосточной невероятное количество. Для их приготовления годятся самые разнообразные ингредиенты. Повара не советуют использовать больше четырёх – пяти компонентов. Тёплые салаты абсолютно универсальные и самодостаточные блюда для любого случая, а не дополнения к гарнирам или мясным яствам. И ещё одно важное правило: в кушанье категорически не должно быть чересчур жирных соусов (майонез, сметанка или бешамель). Лучшей заправкой для тёплого салата будут масло оливки с перчиком, солью, горчицей. Добавят красок натуральный винный, бальзамический уксус или соки цитрусовых (лайма и лимона). Такие заправки можно прогревать и перемешивать с собственными соками компонентов и маслом после обжарки составляющих салата.
Интересный рецепт:1. Не размороженные, слегка обмытые мидии обжарить на ароматном сливочном маслице до испарения жидкости.2. Всыпать к мидиям нарезанные томаты. Перемешать. Немного обжарить (примерно 30 секунд).3. Додать ароматные пряности (смесь перчиков, кориандр, имбирь и др.) по вкусу.4. Продолжая обжаривать присыпать свеженарезанной пряной зеленью.5. Добавить нарезанную аккуратным кубиком брынзу, очищенные семена подсолнечника. Потомить пару минут.6. Снять с огня.7. Заправить готовый салат соевым соусом. Аккуратно размешать.8. Подать салат горячим к столу.
Полезные советы:• Тёплые салаты лучше всего только слегка присаливать и то перед самой подачей.• Такие салатики хороши к пиву, белым и красным вином или цитрусовым сокам. Чем интереснее вкус салата, тем насыщеннее обязан быть напиток.• Компоненты в любом рецепте можно заменять: оливковое на кунжутное, одни грибы на другие и т. д.