Творожная пасха - 26 кулинарные рецепты

Пасха из творога станет настоящей изюминкой праздничного стола. Она имеет нежный вкус и просто тает во рту. Знать рецепты творожной пасхи должна всякая хозяйка, чтобы подать к трапезе вкуснейшее угощение.

Творожная пасха

Рецептура приготовление кулича из кисломолочного продукта различается процессами и используемыми ингредиентами. Основой кушанья является дважды протертый через мелкое сито жирный творог, к которому добавляют сахарный песок, яйца, сметану, масло сливочное. Не стоит пропускать главный ингредиент через мясорубку, иначе масса получится вязкой и не станет воздушной.

Подсластить ее можно изюмом, цукатами, сиропом от варенья, сухофруктами. Некоторые хозяйки щедро сдабривают традиционное пасхальное угощение цитрусовой цедрой, которая отлично сочетается со вкусом кисломолочного продукта. Обязательно нужно добавить пряности – ванилин, кардамон, корицу, чтобы создать неповторимый кулинарный шедевр. По способу приготовления пасочки творожные бывают заварными, сырыми и вареными. Их вкусы похожи, но делаются они по-разному. Стоит попробовать несколько вариантов изготовления блюда, чтобы выбрать самый легкий и отличающийся вкусовыми качествами вариант.