Творожная пасха со сгущенным молоком

Торжественное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления белоснежной творожной пасхи с курагой и сгущенным молоком на праздничный стол, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
27
8832
Эйвери АндерсонЭйвери Андерсон
Автор рецепта
Творожная пасха со сгущенным молоком
Калории
824Ккал
Белки
29грамм
Жиры
48грамм
Углеводы
73грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 45 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как довольно просто и быстро приготовить красивую и нежную творожную пасху со сгущенным молоком и курагой на праздничный стол, которая обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления красивого торжественного блюда из полезного творога.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Для приготовления пасхи возьмите сотейник и выливайте в него пятьдесят миллилитров воды, затем выкладывайте два яичных желтка и перемешивайте до однородности, после чего добавляйте в сотейник сто пятьдесят граммов сгущенного молока и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты до однородной массы.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Поставьте сотейник на плиту, которую затем включайте на малый огонь и постоянно перемешивая заваривайте молочную основу.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Высыпайте в сотейник две столовых ложки крахмала, который можно заменить на пшеничную муку в равном количестве, затем постоянно перемешивайте и продолжайте заваривать молочную основу на малом огне плиты.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Перемешивайте и заваривайте молочную основу до состояния густой и глянцевой однородной массы, после чего снимайте сотейник с плиты и дайте ей остыть.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Выкладывайте в глубокую миску сто пятьдесят граммов размягченного сливочного масла, затем высыпайте в нее одну чайную ложку ванильного сахара и взбивайте миксером до однородной массы.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Добавляйте в миску со сливочным маслом частями остывшую молочную основу и перемешивайте миксером до получения воздушной и ароматной однородной массы.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Выкладывайте в объемную миску четыреста пятьдесят граммов жирного творога, затем возьмите блендер и измельчайте творог до получения однородной массы.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Добавляйте в миску с творожной массой по одной столовой ложке молочной основы, после чего равномерно ее распределяйте и аккуратно вмешивайте до получения однородной массы.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Выкладывайте в миску с творожной массой предварительно замоченную в воде и мелко нарезанную курагу, после чего перемешивайте между собой все ингредиенты до однородности.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Возьмите подходящую форму для приготовления пасхи и прикрывайте ее влажной и сложенной в два слоя марлей, после чего плотно заполняйте ее приготовленной творожной массой и убирайте в холодильник на два-три часа.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    По прошествии времени доставайте пасху из холодильника и поставьте на тарелку, затем освобождайте приготовленную праздничную пасху от формы и украшайте ее по вкусу цукатами.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Похожие рецепты