Елена Смит

С детства кухня была моим любимым укрытием, где волшебство происходило на глазах: бабушка месила тесто, а мама готовила ароматные супы. Каждое блюдо — это история, связующая нашу семью, как ниточка, тянущаяся от поколения к поколению. Путешествуя по разным уголкам мира, я открывал для себя богатство кулинарных традиций — от пряных карри до свежих сашими. Моя цель — сделать кулинарию доступной для каждого, вдохновляя на эксперименты и создавая незабываемые моменты за столом. Вместе давайте создавать уютные истории в каждой тарелке.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в Montreal Culinary Academy.