Овощное рагу с тушеной курицей кабачками и картошкой

Богатое овощами рагу даже будничный стол превратит в праздничный! Вашему вниманию овощное рагу рецепт которого будет намного вкуснее, если его приготовить вместе с куриным мясом.Я люблю грудинку, поэтому всегда беру для рагу именно ее. Кулинарный рецепт очень простой, поэтому его может освоить даже начинающий повар или повар-любитель.
150
43668
Элли ГарсияЭлли Гарсия
Автор рецепта
Овощное рагу с тушеной курицей кабачками и картошкой
Калории
830Ккал
Белки
49грамм
Жиры
55грамм
Углеводы
31грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 10 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Ингредиенты.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Сначала вам нужно отварить куриную грудку. После достать ее из кастрюли и дать ей остыть. Грудинку нарезать довольно крупными кусками.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    После этого надо заняться овощами. Сначала помойте картофель, кабачок, помидоры, сладкий перец, морковь и репчатый лук. Почистите их и порежьте на кубики.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Возьмите сковороду. Налейте на дно растительное масло. Нагрейте его и выложите на него овощи. Овощи надо выкладывать слоями. Сначала положите и немного обжарьте картофель.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Потом морковь. После кабачок, перец и репчатый лук. В самую последнюю очередь нужно положить помидоры. Когда овощи немного обжарятся, в них нужно налить сметану.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    В самую последнюю очередь нужно положить помидоры. Когда овощи немного обжарятся, в них нужно налить сметану.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Когда овощи немного обжарятся, в них нужно налить сметану. В ней нужно тушить овощи до полной готовности на медленном огне. Если будет немного прилипать, то нужно немного подлить воды. Потом овощи переложить к курице. Все посолить, поперчить по вкусу. Тушить вместе до готовности несколько минут

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Можно добавить в конце мелко порезанную зелень. Например, петрушку и укроп. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
lakshmi-777
18.08.2023
4.6
Очень вкусное блюдо!!!
Author comment no avatar
Draga
18.08.2023
4.7
Обещал жене приготовить, позже поделюсь фотками
Author comment no avatar
Draga
18.08.2023
4.8
Очень легкое но в тоже время сытное блюдо, на его приготовление ушло около 40-45 минут. Отлично подойдет на ужин.
Author comment no avatar
Мария Круус
18.08.2023
4.8
я ну оооочень рада, что кулинарный рецептик по вкусу спасибки
Author comment no avatar
Галина
18.08.2023
4.6
Сразу привлек внешний вид! Захотелось почитать ингредиенты. Достаточно простой состав и полезный. Овощи с курицей думаю отличное сочетание! Рецепт очень прост в приготовлении, все описано четко и понятно. Аж слюнки потекли! Супер - блюдо, быстро готовится и просто!
Author comment no avatar
Шура
18.08.2023
4.6
Правильно и красиво подать новое блюдо - самое важное, его вид привлекает и притягивает к себе, такое блюдо хочется съесть не только глазами и вот тут наступает момент вкуса и запаха, курица притягивает своим стойким мясным ароматом, а овощи нежным запахом тушеного блюда, все вместе даст многослойный вкус горячей закуски и запомнится, как оригинальное и полезное блюдо! Спасибо за такую подачу и изысканный вкус!
Author comment no avatar
Мария Круус
18.08.2023
4.9
Ой, угощайтесь с удовольствием!!!

Похожие рецепты