Закуска из помидоров в остром медовом маринаде
Ингредиенты
Порции: 6Пошаговая подготовка
Время приготовления: 2 день 20 минШАГ 1
Главные действующие лица.
ШАГ 2
Помидоры нарезаем кружочками толщиной в один см. Удобно это делать ножом с волнистой или зубчатой лазерной кромкой.
ШАГ 3
Лук шинкуем тонкими кольцами.
ШАГ 4
Для приготовления этой закуски необходимо взять широкую емкость. Идеально походит пластиковый контейнер с вакуумной системой удаления воздуха.Выкладываем помидоры и лук слоями.
ШАГ 5
Чеснок и острый перец мелко рубим.
ШАГ 6
Делаем маринад-смешиваем все продукты в пиалке и взбиваем, чтобы соль растворилась.
ШАГ 7
Заливаем маринадом помидоры с луком.Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.Еще момент. Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится!Закрываем контейнер и аккуратно трясем в течение 30 секунд.Оставляем на несколько часов при комнатной температуре.Затем закрываем крышкой, убираем в холодильник и забываем их там на два дня.
ШАГ 8
А потом раз-и находим случайно! Вот такой сюрприз!Отличная закуска и дополнение к картошке и мясу!Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
Картофель дольками запеченный в духовкеЭлементарно, быстро, бюджетно и очень вкусно!- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 229 Ккал
- 506
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
Классическая шаурма с курицейПростой и быстрый рецепт вкусной шаурмы.- 40 мин
- 2 Порции
- 599 Ккал
- 546
Фунчоза с курицей овощами в соевом соусеАроматное блюдо в азиатском стиле с идеальным вкусом!- 40 мин
- 3 Порции
- 429 Ккал
- 443
English
Український
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
Polski
