Тигровые Хвосты Аппетитто

Name: Тигровые Хвосты Аппетитто
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 350 гр Креветки; 2 стол.л. Лимонный сок; 2 стол.л. Соевый соус; по вкусу Перец черный молотый; 0.2 чайн.л. Аджика; по вкусу Кунжут; 4 зубч. Чеснок; 4 стол.л. Оливковое масло

Это закуска как для романтичного вечера, так и для встречи с друзьями! Пользуюсь этим рецептом уже много лет, усовершенствовала под свой вкус и своих домашних. И все мы очень любим вкусненько покушать, так что принимайте и в свою копилочку этот рецептик!

49

1624

Аврора Тейлор

Автор рецепта

Калории

510Ккал

Белки

42грамм

Жиры

36грамм

Углеводы

18грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 2

350гр

2стол.л.

2стол.л.

по вкусу

0.2чайн.л.

по вкусу

4зубч.

4стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Разморозить хвосты тигровых креветок ( если у вас не свежие), очистить их оставив последнюю "фалангу" с хвостиком. Сделать разрез по спинке и вынуть кишку
ШАГ 2
Приготовить специи. Чеснок 4-6 крупных зубчика раздавить ножом и порезать мелким кубиком ( чеснокодавка не подойдёт ), я добавляла примерно чайную ложку черного свежесмолотого перца, 1чайн ложку аджики, пару чайных ложек кунжута
ШАГ 3
Смешать все специи с креветками, добавить 4 столовые ложки оливкового масла (можно и растительного, но лучше оливковое)
ШАГ 4
Закрыть пленкой и оставить минут на 10 мариноваться
ШАГ 5
Выложить на раскалённую сковороду без добавления масла (оно у вас есть в маринаде)
ШАГ 6
Обжарить с двух сторон
ШАГ 7
Выложить на сервировочную тарелку. Приятного "Аппетитто" )))))))