Фаршированные кабачки в духовке кольцами с сыром и курицей

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 55 мин

1. ШАГ 1

   

   Как довольно просто и быстро приготовить фаршированные кабачки с куриной грудкой и сыром, которые обязательно понравятся многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для быстрого приготовления сытного блюда из диетических кабачков с курицей и сыром в духовке.

2. ШАГ 2

   

   Для приготовления блюда нарезайте два молодых кабачка кольцами полтора-два сантиметра толщиной.

3. ШАГ 3

   

   Возьмите подходящую формочку и удаляйте сердцевинки у каждого нарезанного кружочка кабачка.

4. ШАГ 4

   

   Удаленные сердцевинки кабачков нарежьте мелким кубиком и выкладывайте их в объемную миску.

5. ШАГ 5

   

   Возьмите глубокую сковороду и поставьте ее на плиту, после чего налейте в нее полтора литра воды и доведите до кипения, затем добавьте по вкусу соль и выкладывайте заготовки из кабачков, которые затем бланшируйте три-пять минут.

6. ШАГ 6

   

   Небольшим кубиком нарезайте восемьдесят граммов куриной грудки и выкладывайте в миску с нарезанными сердцевинками кабачков.

7. ШАГ 7

   

   Возьмите крупную терку и натирайте семьдесят граммов российского твердого сыра, который затем выкладывайте в общую объемную миску, после чего разбейте в нее одно куриное яйцо и добавьте немного соли по вкусу.

8. ШАГ 8

   

   Высыпайте в общую миску по вкусу мускатный орех, орегано, смесь из красного с черным перцев и четыре столовых ложки панировочных сухарей.

9. ШАГ 9

   

   Возьмите мелкую терку и натирайте пятьдесят граммов сыра пармезан, небольшое количество которого затем добавьте в общую миску и хорошо перемешайте между собой все ингредиенты.

10. ШАГ 10

    

    Бланшированные заготовки из кабачков выкладывайте в дуршлаг и дайте им немного времени остыть.

11. ШАГ 11

    

    Возьмите противень и застелите его пергаментом, после чего выкладывайте на него заготовки из кабачков.

12. ШАГ 12

    

    Перемешайте приготовленную начинку в миске, после чего выкладывайте по одной столовой ложке в заготовки из кабачков и уплотняйте, затем выкладывайте сверху по половинке помидоров черри.

13. ШАГ 13

    

    Поставьте противень в разогретую до двухсот градусов духовку и запекайте кабачки на протяжении пятнадцати-двадцати минут до полной готовности.

14. ШАГ 14

    

    По прошествии времени достаньте противень из духовки и посыпьте фаршированные кабачки мелко нарезанной зеленью укропа по вкусу.

15. ШАГ 15

    

    Приготовленные фаршированные кабачки раскладывайте по порционным тарелкам и подавайте к столу. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!