Курица с капустой в мультиварке тушеная

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Как потушить курицу с капустой в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Вместо крылышек можно взять окорочок, бедрышки. Курицу помойте и обсушите. Капусту лучше использовать молодую, так блюдо выйдет сочнее. Снимите с нее верхние листы, разрежьте на две части и потом каждую часть нашинкуйте ножом до кочерыжки. Морковь очистите, помойте и натрите на крупной терке. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

2. ШАГ 2

   

   Включите мультиварку на режим "Жарка" на 30 минут. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и дайте ему прогреться в течение примерно 2 минут. о том, как правильно выбрать масло, читайте в статье по ссылке в конце рецепта.Выложите куриные крылышки и обжарьте их по 8-9 минут с каждой стороны.

3. ШАГ 3

   

   Выложите к курице морковь и лук, перемешайте и готовьте на режиме еще 10 минут также при помешивании до сигнала об окончании этого этапа процесса.

4. ШАГ 4

   

   Добавьте капусту и все хорошо перемешайте. Включите режим "Тушение" на 20 минут.

5. ШАГ 5

   

   Через 10 минут после начала тушения добавьте томатную пасту и всыпьте соль. Тушите курицу с овощами еще 10 минут, периодически помешивая. При необходимости долейте немного горячей воды. Время указано приблизительно, так как оно будет зависеть от мощности и особенности работы вашей мультиварки. Подробнее об этом можно прочитать в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.

6. ШАГ 6

   

   После сигнала об окончании работы режима можно подавать тушеную курицу с капустой к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Алла

10.08.2023

4.8

Смотрите для наглядности видео рецепт блюда на сковороде.

Модератор Ксения

10.08.2023

5

Очень приятно, когда ужин готовится быстро, просто, получается вкусным и полезным. А ещë и бюджетным. Всё это применимо к рецепту курицы с капустой в мультиварке тушёной. Блюдо и вправду получается потрясающе вкусным. Мой муж обычно достаточно скупо выражает свои впечатления о еде: "вкусно" и "хорошо". Но эту курицу он расхвалил очень щедро, отчего мне, конечно, было приятно. По вкусу это блюдо напоминает солянку, очень вкусную солянку. В мультиварке курица отлично приготовилась, мясо отошло от кости и получилось невероятно мягким и нежным. Капуста пропиталась мясным вкусом. Вышло очень аппетитно. Спасибо большое за рецепт! Ужин вышел на славу!

JGannas35

10.08.2023

4.8

У меня если мультиварка,то её не возможно закрывать и открывать и менять время.Выставить режим и блюдо можно. Но тогда все кладетмя вместе. А по отдельности можно и на сковороде. Если я буду пробовать то уже с режимом тушение, 10мин.Так как моя Energy за 20 минут вываривет из мяса холодец. И правда,открываю её а если косточка так она отдельно плавает а мясо разваренно очень сильно.

JGannas35

10.08.2023

4.6

Всегда взаимно,всё хорошо получилось