Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как запечь копченые ребрышки с картошкой в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Вместо соленых огурцов можно использовать маринованные.

2. ШАГ 2

   

   Копченые ребрышки нарежьте на порционные кусочки.

3. ШАГ 3

   

   Лук очистите и тонко нарежьте четверть кольцами. Чтобы лук не щипал глаза, промойте его и нож холодной водой.

4. ШАГ 4

   

   Морковь очистите и натрите на крупной терке.

5. ШАГ 5

   

   Огурцы нарежьте полукольцами.

6. ШАГ 6

   

   Картофель очистите и крупно нарежьте. Чтобы картофель не потемнел, залейте его водой.

7. ШАГ 7

   

   В чашу мультиварки налейте растительное масло, положите ребрышки и выставите программу "Выпечка" или "Поджаривание" на 40 минут

8. ШАГ 8

   

   Через 15 минут в чашу мультиварки положите нарезанный лук и натертую морковь, обжаривайте еще 15 минут, периодически помешивая.

9. ШАГ 9

   

   Добавьте к ребрышкам с овощами огурцы и готовьте до окончания программы.

10. ШАГ 10

    

    По окончанию программы отправьте в чашу мультиварки картофель.

11. ШАГ 11

    

    Посолите по вкусу.

12. ШАГ 12

    

    По вкусу добавьте черный молотый перец.

13. ШАГ 13

    

    Налейте воду.

14. ШАГ 14

    

    Выставите программу "Тушение" на 45 минут.

15. ШАГ 15

    

    Через 45 минут мультиварка подаст звуковой сигнал. Ароматные ребрышки с картошкой готовы. Перемешайте и подавайте к столу.

16. ШАГ 16

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

olgaS

10.08.2023

4.5

Если нет мультиварки готовьте свиные ребрышки с картошкой в казане. Сытный рецепт.

Модератор Ксения

10.08.2023

4.8

Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке получились очень сытные, ароматные и вкусные. Все овощи пропитались вкусом ребрышек, что сделало их очень аппетитными. Насчёт соленых огурцов я сначала сомневалась, добавлять ли их. Но оказалось, что они придают очень приятную кислинку блюду.Копченые ребрышки я использовала замороженные. После разморозки перед отправлением в чашу мультиварки я промокнула их бумажным полотенцем от лишней влаги.Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно!