Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Если вы еще не знаете, как приготовить салат из краснокочанной капусты с кукурузой, то читайте рецепт, который вам поможет в этом разобраться. Готовим все продукты, которые нам потребуются для этого блюда.

2. ШАГ 2

   

   Капусту нарезаем тонкой лапшичкой.

3. ШАГ 3

   

   Теперь укладываем ее в дуршлаг и обдаем крутым кипятком. После того, как капуста остынет, перекладываем ее в глубокую миску, посыпаем солью, перетираем руками и перемешиваем.

4. ШАГ 4

   

   Хрен чистим и натираем на мелкой или средней терке.

5. ШАГ 5

   

   Репчатый лук чистим и измельчаем. Всыпаем его в миску с капустой. Сюда же отправляем консервированную кукурузу и подготовленный хрен. Солим все по вкусу, вливаем растительное масло (лучше нерафинированное) и перемешиваем.

6. ШАГ 6

   

   Также советую добавить заранее промытую и измельченную зелень петрушки и укропа, можно еще положить зеленый лучок - такой микс из зелени придаст блюду дополнительных красок и пользы.

7. ШАГ 7

   

   Готовому салату даем немного настояться и перекладываем в салатницу. Дополнительно можно декорировать блюдо кружочками красного болгарского перца и веточками свежей зелени.

Комментарии к рецепту

Анютка

18.10.2023

5

Спасибо за рецепт, запомню. Есть еще неплохой вариант салата из синей капусты с яблоками, огурцами и морковью.

Ольга

18.10.2023

4.8

Обалденный салат из краснокочанной капусты с кукурузой! Какой же он красивый, вкусный. Легко и быстро готовиться. Я использовала оливковое масло для заправки, а также добавила яблочный уксус и гранатовый соус. Такой салат подойдёт к любому столу, на празднике особенно будет заметен, идеален к мясу. Этим салатом я любовалась и наслаждалась его отменным вкусом.

Аиша

18.10.2023

4.8

Варвара, офигенский салатище!!!!!! решила готовить в понедельник!а вы пробовали с горчицей? тоже очень вкусно

Варвара

18.10.2023

5

Аиша, приятного аппетита заранее!

Илга

18.10.2023

5

Очень полезный рецепт Время приготовления 20 минут

Варвара

18.10.2023

4.5

Илгамне очень приятно!

Fiesta

18.10.2023

4.9

Очень полезный совет - обдать капусту кипятком! Потому что эта капуста немного жестче, чем обычная. Я ее из-за этого и не покупала, теперь попробую.