Салат итальянский с гренками, помидорами черри и сыром

Name: Салат итальянский с гренками, помидорами черри и сыром
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Огурцы; 4 стол.л. Оливковое масло; 12 Помидоры черри; 4 стол.л. Майонез; 14 Оливки; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Базилик; 2 Болгарский перец; 1 Салат-латук; 200 гр Мягкий сыр; по вкусу Соль; 75 гр Белый хлеб

Гурманы оценят! Простой рецепт вкуснейшего салата! Это мой любимый итальянский салат из всего ряда салатов, где добавляются горячие гренки. Именно с этими ингридиентами их вкус раскрывается ярче. Этот рецепт итальянского салата я, нисколько не смущаясь, выпросила в одном итальянском ресторане, в котором частенько праздную собственный день рождения. Самое удивительное, что никакого секрета тамошние повара из своих блюд не делают. Мне рецепт записали, рассказали, как-будто даже с неуловимым вызовом "Попробуй-ка!", но при всем этом с почтенным уважением.

174

8893

Эмма Джонсон

Автор рецепта

Салат итальянский с гренками, помидорами черри и сыром

Калории

569Ккал

Белки

16грамм

Жиры

63грамм

Углеводы

19грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

3

4стол.л.

12

4стол.л.

14

по вкусу

по вкусу

2

1

200гр

по вкусу

75гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 25 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5

Комментарии к рецепту

KateriNNa

27.11.2023

4.9

Очень интересный рецептик салата. Надо будет приготовить, взяла на заметку. Спасибо.Правда есть небольшое замечание, дело в том, что сыр пармезан это не мягкий сыр, а как раз наоборот. Пармезан один из самых твердых итальянских сыров.

АннаWi

27.11.2023

4.8

Замечательный салат!!!! Спасибо! Взамен мой рецепт.

женя

27.11.2023

4.8

у нас намечается праздник, попробую приготовить

•Ludmila•

27.11.2023

4.5

Очень аппетитный рецепт! Единственное, что у меня вызывает сомнение - майонез. Я, пожалуй, в салат вместо майонеза добавлю оливковое масло, смешанное с горчицей. А сыр, мне кажется, сюда любой мягкий сливочный подойдёт, можно даже адыгейский взять.

WhiteSin

27.11.2023

4.8

ludmila написала:"Единственное, что у меня вызывает сомнение - майонез. Я, пожалуй, в салат вместо майонеза добавлю оливковое масло, смешанное с горчицей"Майонез последнее время стал как бы соусом "нон грант" для тех кто желает "здоровой пищи", но давайте посмотрим из чего состоит майонез?Майонез в основе ведь это как раз растительное масло и горчица. Можно делать майонез и дома из оливкового масле, хоть первой выжимки. Можно добавить в рецепт майонеза мед и лимонный сок. И взбить до состояния эмульсии. А можно мед, оливковое масло, горчицу, соль, перец, и лимонный сок и не взбивать, то есть не делать майонез. И так будет вкусная заправка для салата

lika

27.11.2023

4.8

Довольно простой рецепт, но надо сказать очень вкусное блюдо получается. Хотела бы посоветовать насчет гренок.. под соком овощей и майонеза они становятся очень мягкими и совсем неощутимыми навкус. гренки я добавляю, когда салат уже разложен по порциям перед самым употреблением.

JANORA

27.11.2023

4.5

Наверное, я пережариваю гренки, потому-что на удивление они сохраняют форму даже в уже час как заправленном салате) А майонез у нас дома просто очень любят и добавляют практически во всё, но пробуйте по-своему.Полёт фантазии и предпочтений рекомендован!