Салат с фасолью и ветчиной немецкий

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 50 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Фасоль отвариваем до готовности. В конце варки фасоль солим. Можно предварительно фасоль замочить на ночь в холодной воде, чтобы ускорить процесс варки.

3. ШАГ 3

   

   Лук мелко режем,заливаем его кипятком, чтобы стал менее горьким. Оставляем до полного остывания.

4. ШАГ 4

   

   Перец нарезаем мелкими кубиками.

5. ШАГ 5

   

   Аналогично нарезаем морковь.

6. ШАГ 6

   

   Затем ветчину и соленый огурец.

7. ШАГ 7

   

   Залитый кипятком лук процеживаем, соединяем с вареной фасолью и остальными ингредиентами. Все перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.

8. ШАГ 8

   

   Салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Sveta

04.11.2023

4.5

морковь сырая?