Диетический помидоровый суп польский

Очень вкусное и полезное блюдо на обед! Попробуйте приготовить! . Основной ингредиент, который придает неповторимый вкус этому блюду – это свежие помидоры или томатная паста. Такой суп особенно хорошо готовить в сезон свежих помидор – в августе, сентябре. Еще один важный ингредиент блюда — свежая зелень и травы. (петрушка, укроп, базилик). Помидоровый суп польский – это кулинарное поле для экспериментов. Одни готовят блюдо с рисом, другие с лапшой, третьи – с пшеном. Вы можете взять и попробовать все три варианта и решить, какой вариант вам больше понравится. В моем случае суп помидоровый, рецепт с пшеном. Я уверена — такой рецепт особенно понравится любителям диетических блюд. В суп можно добавлять сметану или соус. Все это дело ваших кулинарных предпочтений.
64
1671
Кинсли БеннеттКинсли Беннетт
Автор рецепта
Диетический помидоровый суп польский
Калории
207Ккал
Белки
8грамм
Жиры
0грамм
Углеводы
41грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 5

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Нарезать мелко лук.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Обжарить на сковороде нарезанный лук до золотистой корочки.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Если вы любите насыщенный бульон, тогда можете приготовить блюдо на мясе. Я же люблю готовить его на легком вегетарианском овощном бульоне. Для этого нужно положить в кипящую воду – картофель и морковь, можно добавить бульонный кубик.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Нарезать укроп.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Помидоры обдать кипятком и снять с них аккуратно кожуру.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Нарезать помидоры на кубики и добавить в бульон.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    После этого добавить в кастрюлю пшено и спасированные лук, нарезанные картофель и потертую на крупной терке морковь

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Добавить в готовое блюдо зелень и лавровый лист, которые приятно обогатят вкус блюда и привнесут особый острый эффект. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Elena
01.08.2023
4.6
Спасиба за рецептик очень вкусный получится но густоватый, готовила на три порции новерное Елена надо была 40 гр. Положить.Но всеровно спасибо

Похожие рецепты