Курица в формочках для кексов

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать курицу в формочках для кексов? Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и мелко нарезаем.

2. ШАГ 2

   

   В миске смешать до однородности соус Ранч, молоко, яйца, муку.

3. ШАГ 3

   

   Нарезать кинзу. Одну третью часть отложить в сторону.

4. ШАГ 4

   

   Натереть сыр на терке.

5. ШАГ 5

   

   В миске смешать: сыр, мясо, зелень, мучную смесь (часть смеси отставить в сторону). Масса должна получиться, как салатик.

6. ШАГ 6

   

   Форму для маффинов присыпать мукой. Выложить густую смесь с мясом, сверху долить мучную смесь (ту, что в сторону отставляли).

7. ШАГ 7

   

   Духовку прогреть до 180 градусов, печь минут 20, не больше.

8. ШАГ 8

   

   Когда маффины испекутся, выложить их из формы и подавать, присыпав сверху кинзой.

Комментарии к рецепту

Матаня

29.09.2023

4.7

Спасибо за рецепт и идею - делала по рецепту, потом заменяла кинзу на укроп, тоже понравилось, а потом... курицу на рыбу, курицу на грибы, на грибы с мясом ... буду еще экпериментировать - готовится быстро, сметается с той же скоростью.

Наталья

29.09.2023

4.6

Рецепт замечательный, комментарии вообще "достойно" развлекли, буду чаще заглядывать!!!

Mariza

29.09.2023

4.6

Получилось и вкусно, и глазу приятно, и не сложно - отличный рецептик, спасибо!

eleo5

29.09.2023

5

подскажите, сколько в граммах готового мяса должно получиться? А то что-то у меня грудки маленькие