Паста из гречки с орехами и специями

Пасту со специями и орехами можно есть не испытывая угрызений совести! Еда — это не только топливо, но и настроение. А здоровая еда, если она еще и вкусная - это очень хорошее настроение! Паста из гречки - Соба - просто идеальный продукт. Она быстро дает чувство насыщения, но при этом не позволяет набрать лишний вес. Эта паста продается в магазинах здорового питания или можно найти ее в интернете.
31
486
Ева БраунЕва Браун
Автор рецепта
Паста из гречки с орехами и специями
Калории
228Ккал
Белки
5грамм
Жиры
12грамм
Углеводы
24грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 3

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 20 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Прежде всего надо отварить 100 гр пасты.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Вода у нас уже кипит Добавим качественную соль и пасту. Из гречневой муки получается очень вкусная паста. У нее много названий. На севере Италии ее называют пиццокери, в Японии - соба. В ней может от 5 до 50 процентов пшеничной муки. Надо все время помешивать, иначе она склеится

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Пока паста варится, нам надо нагреть 2 столовые ложки растительного масла и сюда добавить специи: 1/4 стакана нарезанных листьев базилика, 1/4 стакана нарезанных листьев орегано, 1 столовую ложку нарезанных листьев шалфея и 1/2 чайной ложки семян тмина. Перемешиваем.Свежие специи делают еду более яркой, вкусной, живой! Выбирайте те специи, которые вам больше по вкусу.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Сюда же добавим грецкие орехи и черный (красный, кайенский) молотый перец. Перемешиваем.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Теперь добавляем готовую пасту. Все перемешаем еще минуту - две и готово! Подавать это блюдо нужно обязательно горячим, сразу после приготовления.

Похожие рецепты

ВегетарианствоВеганство
Макароны на второеИтальянская паста, спагетти с соусом и без
Постные блюда менюВторые постные блюда