Запеченная грудка индейки в рукаве в духовке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Для приготовления блюда "Запеченная индейка в рукаве в духовке" возьмите грудку индейки, подсолнечное масло и пряности, подходят пряности для курицы.

2. ШАГ 2

   

   Индейку промойте, осушите бумажным полотенцем и нарежьте крупными порционными кусками поперек волокон.

3. ШАГ 3

   

   Сложите в глубокую посуду и замаринуйте в смеси соли, натертого или пропущенного через чеснокодавку чеснока, пряностей и масла. хорошо перемешайте, втирая руками маринад в мясо.

4. ШАГ 4

   

   Накройте плотно крышкой или затяните пленкой и отправьте хотя бы на полчаса в холодильник.

5. ШАГ 5

   

   Промаринованную индейку сложипе в рукав для запекания, добавьте немного воды, чтобы она была сочной и плотно завяжите края рукава. Сделайте в рукаве проколы сверху для выхода пара.

6. ШАГ 6

   

   Поместите рукав на подходящий противень и поставьте в духовку, включив ее на 180 градусов. Запекайте в течение часа.

7. ШАГ 7

   

   По истечении времени запекания противень достаньте и осторожно надрежьте рукав сверху. Витающие ароматы не оставят никого равнодушным!

8. ШАГ 8

   

   Выложите индейку в глубокую тарелку, полейте выделившимся соком и сразу подайте на стол. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Вера

19.09.2023

4.8

Рецепт хорош, спасибо! Можно добавить шампиньоны, они никогда лишними не будут.