어린 시절부터 할머니의 부엌에는 갓 구운 빵 냄새와 매콤한 향신료 냄새가 항상 남아 있었던 것을 기억합니다. 가족이 함께 모여 음식은 물론, 따뜻함과 웃음, 추억을 나누었습니다. 그 이후로 요리에 대한 나의 사랑은 더욱 강해졌습니다. 새로운 레시피를 만들 때마다 저는 다양한 나라의 맛을 주방에 가져옵니다. 내 꿈은 모든 사람들에게 영감을 주어 사람들을 하나로 모으는 간단하고 접근하기 쉬운 요리를 만드는 것입니다. 요리는 모든 사람을 위한 예술입니다. 제 요리법이 여러분과 여러분이 사랑하는 사람들에게 기쁨을 가져다주기를 바랍니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 페이스트리~에Alain Ducasse Education.