Кабачковое суфле на сметане

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   В бой!

2. ШАГ 2

   

   В глубокую миску разбить яйца, посолить и поперчить.

3. ШАГ 3

   

   Всыпать муку.

4. ШАГ 4

   

   Слегка взбить венчиком.

5. ШАГ 5

   

   Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке.

6. ШАГ 6

   

   Отжать воду и смешать с яйцами.

7. ШАГ 7

   

   Смазать форму маслом.

8. ШАГ 8

   

   Вылить яично-кабачковую смесь в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.

9. ШАГ 9

   

   Извлечь из формы и выложить на тарелку.

10. ШАГ 10

    

    Добавить сметану и подавать к столу.

11. ШАГ 11

    

    Финита! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Анжелика

13.12.2023

5

Очень эмоциональное описание у рецепта! Обязательно приготовлю, когда появятся на огороде кабачки (обычно не знаешь, что с ними делать и куда девать ). Сохраню в КК. Спасибо!