Крылья индейки в рукаве

Сочно, вкусно, ароматно, полезно – альтернатива жарке. Хрустящие, но при этом очень нежные и сочные крылышки… Как часто хочется такой вкуснятинки, а жареного – ни-ни. Но в нашем варианте все, как вы заказывали, и безвредно при этом. Особенно если добавить, что мы дополним эту красоту полезными овощами. В качестве гарнира к крыльям индейки, приготовленным в рукаве, подают каши, макаронные изделия и т.д. Рецепт просто идеален, и не только для будничного, а и для праздничного стола. Подаем на большом блюде, или порционно, можно даже снять мясо.
45
21596
Зои ДжексонЗои Джексон
Автор рецепта
Крылья индейки в рукаве
Калории
473Ккал
Белки
35грамм
Жиры
35грамм
Углеводы
6грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 2

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Крылышки надо сначала промыть, а после, обсушив удобным способом, разделить на части.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Крыло индейки даже в отварном виде вкуснющее. Но что нам мешает сделать его еще вкуснее! Вот и замаринуем его, посолив для начала, а потом обсыпав специями.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Можно сразу, а можно и чуть позднее втереть горчицу и майонез (или сметану) в крылышки. Пускай вот так и постоят, пока духовка набирает свои положенные 180-200 градусов, а вы оформляете все для гарнира (минут 15-20). Можно и дольше мариновать, даже на ночь оставить – на ваш вкус.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Накроем крылья пленкой, и продолжим. Ведь надо приготовить овощи для гарнира.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Разделим брокколи на зонтики средних размеров.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Затем очистим морковку и нарежем ее на длинные части вдоль.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Сельдерей в обработке не нуждается, разве что промыть и разделить стебли на недлинные части.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Соединим эту красоту и, посолив по вкусу, приправим вашими любимыми специями и окропим маслом.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Если духовка нагрета, нам осталось заложить все в рукав для запекания и, завязав его с обеих сторон, отправить в духовку (лучше на противень или в сковороде – как вам удобно).

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Далее все зависит от духовки. В среднем может хватить минут 30-40-50. Не забывайте переворачивать – это надо сделать пару раз, чтобы эта красота не подгорела. Вынимаем содержимое рукава, кладем в тарелку и сдабриваем соусом при желании. Можно наслаждаться!

Похожие рецепты