Суп из индейки с вермишелью и картошкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Как сварить вкусный суп из индейки с вермишелью и картошкой? Для начала подготовим все ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Филе индейки ставим варится в кипящую подсоленную воду. Картофель нарезаем небольшими кубиками. Когда филе будет готово, добавляем картофель.

3. ШАГ 3

   

   Укроп мелко измельчаем.

4. ШАГ 4

   

   Лук измельчаем небольшими кусочками.

5. ШАГ 5

   

   Морковь натрём на мелкой тёрке.

6. ШАГ 6

   

   На предварительную разогретую сковороду смазанную подсолнечным маслом, выкладываем лук.

7. ШАГ 7

   

   Обжариваем две-три минуты и добавляем морковь.

8. ШАГ 8

   

   Обжариваем ещё две минуты до готовности.

9. ШАГ 9

   

   Макароны немного измельчаем и когда картофель будет готов, добавляем в суп. Вы можете взять любые макароны.

10. ШАГ 10

    

    Затем, спустя 10 - 15 минут, вкидываем поджарку.

11. ШАГ 11

    

    Далее, добавляем укроп. Всё перемешиваем и выключаем газ.

12. ШАГ 12

    

    Готовый супчик наливаем в тарелку и подаём на стол. Суп из филе индейки с вермишелью и картошкой готов. Приятного аппетита!!

Комментарии к рецепту

НатаLия M

10.12.2023

4.6

Суп из индейки с вермишелью и картошкой варила в первую очередь для детей, они любят этот суп больше всех остальных. Бульон варила из крыла индейки примерно 1,5 часа. Для вкуса добавила несколько кубиков замороженного бульона из домашней курочки. Лук с морковкой сильно не зажаривала, припустила до мягкости. Картошку нарезала брусочками. Из макаронных изделий взяла "паутинку". Супчик получился диетическим на мой взгляд, это то, что надо. Он вкусный, лёгкий, нежный. Понравился всей семье.

ТаняЛ

10.12.2023

4.9

Этот суп-палочка выручалочка. Быстро и очень вкусно! Любишь индейку, тогда рецепт этого супа с вермишелью для тебя. Диетический и совсем не жирный. Все кто сидит на диете, или просто следит за фигурой возьми себе обязательно на вооружение рецепт этого супа. Приготовление занимает мало времени, а получается изумительно вкусный! Спасибо автору.