Сладкий салат Чернослив

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 5 мин

1. ШАГ 1

   

   Для салатика нам потребуется: чернослив без косточек, чищенные грецкие орехи, морковка и сахар (песок). Хотя лично я обхожусь без сахара, а Вам предстоит пробовать.

2. ШАГ 2

   

   Перво-наперво моем и заливаем чернослив водой, желательно погорячее, но сойдет и холодная.

3. ШАГ 3

   

   Пока наш чернослив купается, мы чистим и натираем на крупной терке морковку. И отправляем её в салатницу, чтобы не мешала.

4. ШАГ 4

   

   Теперь извлекаем из воды чернослив, вода нам вообще не нужна. Наш чернослив должен уже немного размякнуть. Ну тут уж как получится - сойдёт любой. Теперь внимание!!! Те кто захочет украшать салатик, должны отложить штучки 3 чернослива. Вот теперь можно порезать оставшейся чернослив на квадратики или просто на кусочки.

5. ШАГ 5

   

   Ну и чтобы морковке не было скучно, отправляем нарезанный чернослив к ней в салатницу и перемешиваем.

6. ШАГ 6

   

   Вот и добрались до орехов...и снова внимание, те кто решил украшать салатик, снова откладывают несколько красивых кусочков ореха в сторону. Остальные орехи режем, но не мелко.

7. ШАГ 7

   

   Не трудно догадаться, что орехи мы тоже отправляем в салатницу к черносливу с морковкой и все хорошенько перемешиваем.

8. ШАГ 8

   

   Теперь эту прелесть заливаем сметаной, причем сметана в этом случае равноправный член салатной компании. И снова перемешиваем..... А вот теперь пробуем.... думаем... и решаем - нужен сахар или нет.

9. ШАГ 9

   

   Салатик готов, конечно, для Вас я его украсила, но для себя любимой этого не делаю. Приятно Вам полакомиться!!!.....Да еще небольшой совет: не готовьте его впрок - лучше съешьте сразу же. В холодильнике он становится суховатым, впрочем никто не запретит вам снова добавить сметаны.

Комментарии к рецепту

Валентина

10.09.2023

5

Интересный и быстрый салатик. Уверена он вкусный и без сахара. Спасибо, обязательно попробую

мама сладкоежек

10.09.2023

4.5

А что же я такую витаминку пропустила!

Натусик

10.09.2023

4.6

Танюшка, очень вкусный салатик!

Ира

10.09.2023

4.5

Татьяна, отличный салат! Зимой спасёт от авитаминоза, а летом можно для разнообразия готовить - вкусно же и полезно! Интересное сочетание моркови, сметаны, чернослива и орехов, надо будет обязательно испробовать такой вариант. Спасибо большое за рецепт!

lana

10.09.2023

4.6

Спасибо, Татьяна. Мне понравился этот салатик!