Суп с куриным фаршем и чечевицей

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 16 мин

1. ШАГ 1

   

   Берем чечевицу и промываем. В это время у нас на плите греется вода. Засыпаем чечевицу в воду и варим до полуготовности.

2. ШАГ 2

   

   Берем фрикадельки

3. ШАГ 3

   

   И закидываем в кипящую подсоленую воду к чечевице.

4. ШАГ 4

   

   Чистим и режем картофель кубиками. Добавляем к фрикаделькам.

5. ШАГ 5

   

   Режем лук

6. ШАГ 6

   

   Натираем морковь

7. ШАГ 7

   

   Обжариваем на сливочном масле

8. ШАГ 8

   

   Открываем зеленый горошек

9. ШАГ 9

   

   Зажарку и зеленый горошек высыпаем в кастрюлю.

10. ШАГ 10

    

    Посыпаем зеленью ( у меня сушеная петрушка) и супчик готов

Комментарии к рецепту

Ольга

18.08.2023

4.5

Замечательный рецепт и просто пальчики оближешь суп. разные супы можно приготовить из фрикаделек и все они по своему буду вкусные... Я вот, например, люблю готовить с рисом и гречкой. А вот совсем не давно попробовала приготовить с макаронами и фрикадельки сделала с куриной грудки. Правда в фарш добавила немного сала, что бы не такое сухое было и больше лука... Получилось вкусно и по летнему....

Медвежулька

18.08.2023

4.9

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

мама сладкоежек

18.08.2023

4.7

Очень нравятся супы с чечевицей, не сомневаюсь, что Ваш - очень хорош!

Анна

18.08.2023

4.5

Обожаю такие супчики!!! Спасибо Kirsana!!!

Виктория

18.08.2023

4.7

А когда же добавляем чечевицу?