Салат с инжиром сыром и рукколой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с инжиром сыром и рукколой? Очень просто!Подготовьте все ингредиенты для заправки.

2. ШАГ 2

   

   Оливковое масло соедините с лимонным соком, бальзамическим уксусом, солью и перцем.

3. ШАГ 3

   

   Тщательно все взбейте до полного растворения соли. Наша заправка для салата готова.

4. ШАГ 4

   

   Подготовьте все ингредиенты для салата. Как заменять разные виды сыра вы узнаете прочитав статью в конце этого рецепта.

5. ШАГ 5

   

   Инжир вымойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами. У инжира срежьте плодоножки и нарежьте кружочками.

6. ШАГ 6

   

   Рукколу вымойте в проточной воде, обсушите бумажными полотенцами.

7. ШАГ 7

   

   Моцареллу выньте из рассола и обсушите. Если шарики крупные, то разрезать их пополам.

8. ШАГ 8

   

   На блюдо выложите рукколу, кружочки инжира и кусочки моцареллы.

9. ШАГ 9

   

   Полейте салат заправкой и сразу же подавайте к столу.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Irinala

28.12.2023

4.6

Не понимаю вкус инжира и хоть ты тут тресни))