Салат с фасолью и корейской морковью

Простой, доступный, бюджетный, легкий и очень вкусный! Салат с корейской морковью, фасолью и сухариками хорош и для перекуса, и как дополнение к более сложным вторым блюдам. Подходит и в качестве гарнира к мясу. Изменять и дополнять его состав можно до бесконечности. Экспериментируйте и пробуйте!
153
218969
Ава УильямсАва Уильямс
Автор рецепта
Салат с фасолью и корейской морковью
Калории
263Ккал
Белки
6грамм
Жиры
16грамм
Углеводы
23грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 15 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать салат с фасолью и корейской морковью? Подготовьте основные ингредиенты для салата. Фасоль можете взять как консервированную, так и вареную, по своему выбору. Морковь по-корейски либо приготовьте сами (ссылка внизу, под описанием рецепта), либо купите готовую на рынке, в магазине.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Пекинскую капусту хорошо помойте и обсушите. Нарежьте ее тонкой соломкой. Переложите капусту в просторную миску для салата.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Добавьте к капусте морковь по-корейски. Перемешайте.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    С консервированной фасоли слейте жидкость (можете после взбить из нее майонез). Откиньте фасоль на сито, чтобы из нее вышла лишняя жидкость. Выложите фасоль в салатник. Перемешайте салат.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Добавьте в салат сухарики. Опять же: можете либо сами их приготовить, либо взять покупные, тут уже дело вкуса.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Посолите салат, заправьте его майонезом, добавьте измельченный укроп. Имейте в виду, что сухарики размякнут достаточно быстро, поэтому его лучше сразу подавать на стол.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Кандина
21.08.2023
4.5
Прекрасный и сытный салат. Рекомендую еще один салатик с фасолью и обычной морковью.
Author comment no avatar
НатаLия M
21.08.2023
4.7
У меня была очень острая покупая корейская морковь. Решила "разбавить" ее другими продуктами и сделала салат с фасолью и корейской морковью. Для быстроты фасоль взяла консервированную, мне она даже больше нравится. Корейскую морковь отжала от сока. Пекинской капусты не нашлось, но автор предлагает замену на другие овощи. В холодильнике нашлась капуста быстрого приготовления, ее то и смешала с фасолью и морковкой. Сухарики были готовые со вкусом томатов и зелени. Магазинные сухари размокают дольше домашних, поэтому сразу вмешала их в салат. К столу салат подала минут через 15. Как раз он успел настояться и пропитаться. Получилось просто прекрасно! Острая морковь смягчилась за счет других ингридиентов. Салат очень вкусный, сочный и все составляющие отлично гармонируют!
Author comment no avatar
ОЛИЧКА
21.08.2023
4.7
Салат с фасолью и корейской морковью приготовила по быстренькому для перекуса. Получилось вкусненько! Наелась досыта, спасибо за рецептик

Похожие рецепты