Пирог с грибами и луком

Name: Пирог с грибами и луком
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 200 гр Сметана; 1 стол.л. Сливочное масло; по вкусу Соль; 700 гр Грибы; 1 Лук; по вкусу Зелень; по вкусу Перец черный молотый; 2 Яйца; 200 гр Сметана; 100 гр Сливочное масло; по вкусу Соль; 1 чайн.л. Сахар; 400 гр Пшеничная мука

Очень вкусный и сытный пирог для уютного домашнего вечера! Богата и разнообразна русская кухня! Каких блюд только нету, но невозможно представить ее без пирогов! А особенно без пирогов с грибами. Если вы еще не умеете готовить пирог с грибами, то советую наверстать упущенное и воспользуйтесь моим рецептом пирога.

60

11134

Лорен Перес

Автор рецепта

Калории

445Ккал

Белки

11грамм

Жиры

25грамм

Углеводы

39грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

200гр

1стол.л.

по вкусу

700гр

1

по вкусу

по вкусу

2

200гр

100гр

по вкусу

1чайн.л.

400гр

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

Ольга

05.12.2023

4.8

Очень понравился рецепт, в следующий раз добавлю немного картошки) муки положила меньше грамм на 100, тесто получилось мягкое, нежное!

olmа♫7

05.12.2023

4.6

приветики вкусняшечка триумф !

Parra

05.12.2023

4.5

На приготовление пирога с грибами ушло около часа. честно говоря, тесто показалось мне суховатым, хотя и вкусным. Начинка - объедение сама по себе, чуть удержалась, чтобы в пирог осталось, как начала пробовать :)

Полина

05.12.2023

4.7

Ура! У нас начинается грибной сезон! Я сама правда грибник ни какой, а вот грибы обожаю в любом виде. Как вариант предлагаю сделать не цельный пирог, а несколько пирожков, а еще очень вкусно открытые: только сметану добавлять в начинку не надо, а открытую начинку посыпать сыром! за тесто отдельное спасибо - очень вкусно!

KLYaKSA

05.12.2023

4.5

А я экспериментировала с этим рецептиком сейчас - не совсем в грибной сезон)) Брала оставшиеся с прошлого лета засушенные грибчики и добавляла свежие шампиньоны. Уверена, что со свежесрезанными летними грибчиками вкус получается безупречный, но у меня начинка тоже вышла вполне съедобная! Тесто, и правда, слегка суховатое, но вряд ли это из-за рецепта - скорее из-за духовки (она у меня старая, советская и вся дырявая(( А так рецептик неплохой, семья оценила!