Блины на кипятке без молока
Ингредиенты
Пошаговая подготовка
ШАГ 1
Как испечь блины на кипятке без молока? Очень просто! Тесто замешивается за несколько минут. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Муку берите высшего сорта. Если используете специальную самоподнимающуюся муку для блинов и оладий, соду и соль добавлять не нужно.Сироп может быть от любой домашней или магазинной консервации. У меня сироп от консервированных ананасов.
ШАГ 2
Муку просейте через сито в миску. Всыпьте соль и перемешайте.
ШАГ 3
Фруктовый сироп прогрейте до теплого состояния. При постоянном помешивании тонкой струйкой влейте в мучную смесь, разбивая все комочки. Тесто получится достаточно вязкое - так и нужно.При желании можете добавить в тесто еще немного сахара. У меня сироп был достаточно сладкий, поэтому мне и его хватило.
ШАГ 4
Размешайте соду в стакане кипятка до полного растворения.
ШАГ 5
И, постоянно помешивая, вылейте кипяток в тесто.
ШАГ 6
Влейте растительное масло, все перемешайте. Оставьте тесто на 15 минут при комнатной температуре. За это время оно слегка загустеет, потому что из муки выделится клейковина.Готовое тесто должно получиться слегка вязкое, текучее и однородное.
ШАГ 7
Когда тесто настоится, испеките блинчики на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Можете смазывать сковороду растительным маслом перед каждым блинчиком или только перед первым. Я смазывала каждый раз, чтобы на блинах появились красивые разводы.
ШАГ 8
Готовые блины сложите друг на друга и подайте к столу. Украсьте ломтиками фруктов.Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
- Заварные блины с дырочками на кипятке и молокеТоненькие, очень вкусные, кружевные! Просто и быстро!
- 40 мин
- 4 Порции
- 280 Ккал
- 219
- Блины заварные на молоке и кипятке тонкиеНа каждый день, на завтрак или перекус. Дешево и просто.
- 1 ч
- 4 Порции
- 408 Ккал
- 309
- Заварные блины на молоке с дырочкамиКрасивые, аппетитные, из обычных продуктов, вкуснейшие!
- 30 мин
- 2 Порции
- 529 Ккал
- 206
- Тонкие блины на кислом молокеВкусное дополнение к любому полднику или завтраку.
- 1 ч
- 6 Порции
- 275 Ккал
- 260
- Блины на молоке с яйцами тонкиеСамые вкусные, бюджетные, из обычных продуктов!
- 30 мин
- 4 Порции
- 458 Ккал
- 883
- Кружевные блинчики на молокеВкуснейшие, аппетитные, из простых продуктов, на завтрак!
- 25 мин
- 6 Порции
- 280 Ккал
- 419
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Пирожки дрожжевые на воде на сковородеВкуснейшие, недорогие, аппетитные и румяные!
- 1 ч 30 мин
- 22 Порции
- 243 Ккал
- 156
- Оладьи из кабачков без яицВкуснейшие, полезные, легкие, для всей семьи!
- 25 мин
- 6 Порции
- 109 Ккал
- 195