Каша мульги из ячневой крупы и картофеля на воде

Интересный и вкусный рецепт несладкой каши эстонского происхождения! Интересная такая каша «мульги» из крупы и картофеля – это кулинарный рецепт эстонской кухни. Если вы такую еще не пробовали, обязательно попробуйте приготовить, вам понравится непременно. Единственную коррективу я в этот рецепт внесла – заменила жир растительным маслом. Но это потому что я вообще к жиру не очень хорошо отношусь, предпочитаю заменять его растительным маслом везде, где можно. Да, ячневую крупу здесь можно заменить на ячменную муку, разницы нет.
46
1891
Ханна ЛопесХанна Лопес
Автор рецепта
Каша мульги из ячневой крупы и картофеля на воде
Калории
309Ккал
Белки
5грамм
Жиры
9грамм
Углеводы
55грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 40 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Виолетта
11.10.2023
4.9
Интересно, как сочетается каша с картошкой не в супе? Попробую приготовить и "задркументирую" Фотки выложу завтра
Author comment no avatar
Милада
11.10.2023
4.8
Виолетта, ну и как вам вкус?
Author comment no avatar
lirinka
11.10.2023
4.7
Я часто готовлю такую кашу детям, правда вместо ячневой крупы кладу кукурузную или пшено. Еще добавляю обжаренный лук, морковку и помидоры. Получается очень вкусно и сытно.

Похожие рецепты