Пшенные палянички

Отличный способ разнообразить привычное меню! Завтрак здоровья! Пшенные палянички — вкусное блюдо украинской кухни. Паляница — это круглый, приплюснутый хлеб. В данном случае палянички — круглые лепешки на основе обычной молочной пшенной каши. Из простых и доступных продуктов получается оригинальное и полезное блюдо, по вкусу напоминающее сырники.
98
12712
Лили МартинЛили Мартин
Автор рецепта
Пшенные палянички
Калории
297Ккал
Белки
8грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
31грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 8

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Пшено дважды обдать кипятком, каждый раз сливая воду. Ошпаренное пшено положить в кипящее молоко с водой, солью и сахаром. Сварить до готовности, добавить сливочное масло, перемешать и немного отсудить. Затем добавить к каше творог, ванилин и яйцо.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Тщательно перемешать до полной однородности.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Из полученной массы сформировать круглые лепешки, обвалять их в муке.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Жарить палянички на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Если вы поджарите их на топленом сливочном масле, они будут еще вкуснее и ароматнее.Подавать палянички к столу со сметаной, сгущенкой или любимым вареньем. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Людмила
15.08.2023
4.6
Очень вкусные палянички ! Из любой оставшейся каши я всегда жарю такие лепёшечки...К пшёнке у меня особое пристрастие, особенно каша с тыквой на молоке в духовке - печки нет, поэтому духовка работает за неё

Похожие рецепты

ВыпечкаВыпечка из теста на сковороде
Блюда из творога на сковородеТворог с мукой
На завтракЗавтрак из яиц