Пигоди на пару корейские

Name: Пигоди на пару корейские
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 гр Свинина; 2 Лук; 300 гр Капуста; 500 гр Пшеничная мука; 1 чайн.л. Сухие дрожжи; 250 гр Молоко; 1 Яйца; по вкусу Соль; 1.5 чайн.л. Сахар; 20 мл Растительное масло; 50 мл Соевый соус

Корейские паровые пирожки со свининой и капустой. Объедение! Очень часто пигоди называют – «корейские манты». Но это ошибка. Пигоди - не манты и не пельмени, а паровые пирожки. Как и вся корейская еда – они острые, сильно перченые и разжигают во рту костер. Но мы, европейцы, можем себе позволить уменьшить количество перца – кулинарный рецепт от этого не пострадает.

148

4731

Алия Эванс

Автор рецепта

Калории

520Ккал

Белки

22грамм

Жиры

17грамм

Углеводы

72грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

300гр

2

300гр

500гр

1чайн.л.

250гр

1

по вкусу

1.5чайн.л.

20мл

50мл

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 40 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7

Комментарии к рецепту

Tatiana

15.10.2023

4.9

на приготовление затратила 1час 40 минут. Пигоди понравились. Интересные паровые пирожки.

UO-Shu

15.10.2023

4.5

Татьян, приятного аппетита!

Оксана

15.10.2023

4.6

Отличное блюдо! Советую еще разрезав пгодию по шву влить ложечку кетчупа и туда же вложить салат морковчу по-корейски, бует остренько и не пресно! Так делала моя соседка кореянка, а они то знают всю прелесть своих блюд)

Надежда

15.10.2023

4.7

Вообще то это блюдо называется "ПЯН-СЕ"....А "ПИГОДИ" готовятся тоже на пару,но начинка у них их красной рыбы,и в конце приготовления шов разрывают и ложат туда морковь по корейски.