Салат из кольраби без майонеза

Name: Салат из кольраби без майонеза
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 гр Кольраби; 2 по вкусу Имбирь; 2 стол.л. Кунжут; 1 чайн.л. Сахар; 0.5 чайн.л. Тархун, эстрагон; по вкусу Перец красный молотый; по вкусу Соль; 2 стол.л. Бальзамический уксус; 2 стол.л. Растительное масло

Очаровательное, низкокалорийное блюдо с волшебным послевкусием. Я никогда не ела кольраби, а тут попробовать захотелось. Вообще кольраби – это итальянская капуста, которая известна ещё с 16 века в Европе. Плод капусты формируется внутри стебля. Поэтому кольраби называют стеблеподобной капустой. Её можно есть сырой, а можно тушить, варить и жарить. Я решила приготовить салат из кольраби.

96

3824

Элла Тейлор

Автор рецепта

Калории

614Ккал

Белки

12грамм

Жиры

50грамм

Углеводы

37грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 1

200гр

2по вкусу

2стол.л.

1чайн.л.

0.5чайн.л.

Перец красный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Бальзамический уксус

2стол.л.

Растительное масло

2стол.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6

Комментарии к рецепту

Астра

20.08.2023

4.6

Обожаю готовить, и стараюсь готовить вкусно ! Постоянно ищу, что приготовить новенького . И у меня уже скопилось много кулинарных рецептов, но они были в разрозненном состоянии, это было не очень удобно. Наконец-то можно сгруппировать все любимые рецепты из разных источников (записных книжек, сайтов и т.д.) в одну электронную кулинарную книгу! Спасибо за бесплатный удобный сервис .И вот этот конкретный рецепт очень понравился. И полезно, и необычно: острый привкус имбиря и перца украсят слабый вкус кольраби, обязательно приготовлю .

Lubov♀

20.08.2023

4.6

Спасибо всем, что интересуетесь мои рецептиком! Кому наскучит, то могу посоветовать приготовить и по такому рецепту

Астра

20.08.2023

4.7

Ещё хотелось бы пожелать добавить поиск рецептов с максимальной оценкой. Тогда можно сразу готовить заведомо успешный и хороший рецепт, не тратить время и продукты зря .

я_же_вика

20.08.2023

4.7

оригинальный и простой салатик, приправы и масло придают необычный вкус. всей семье очень понравилось. на приготовление ушло 15 минут)) спасибо автору.

татьяна

20.08.2023

4.7

Lubov♀

20.08.2023

4.7

Галушка

20.08.2023

4.8

Класс!