Запеканка Мечта мужа

Name: Запеканка Мечта мужа
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 5 Картошка; 300 гр Куриные грудки; 150 гр Твёрдый сыр; 1 стак. Молоко; 250 гр Грибы; 2 стол.л. Пшеничная мука; 2 стол.л. Сметана; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый; 1 Лук

Сытная запеканка уталит голод любого мужчины! Очень простой рецепт и что самое главное, запеканка получается нежной и сливочной!

101

7230

Элла Тейлор

Автор рецепта

Калории

240Ккал

Белки

18грамм

Жиры

9грамм

Углеводы

23грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

5

300гр

150гр

1стак.

250гр

2стол.л.

2стол.л.

по вкусу

по вкусу

1

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

ШАГ 1
Картофель отварить в мундире до полуготовности (10 мин в кипящей воде).Остудить,почистить и натереть на крупной терке.Сыр так же натереть на крупной терке.
ШАГ 2
Куриное филе нарезать на кусочки.Лук мелко порезать и грибы. На растительном масле обжарить мясо до румяной корочки.Затем добавить лук и грибы и хорошо обжарить. Соль и перец по вкусу.Добавляем муку, перемешиваем и затем кладем сметану и молоко.Молоко с мукой можно заменить 20% сливками.Доводим до загустения и выключаем. Перекладываем мясо с грибами в форму для запекания.
ШАГ 3
Выкладываем картофель. Немного примять и подсолить
ШАГ 4
Затем сыр. Сливочное масло по желанию. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.
ШАГ 5
Запеканка готова! Приятного аппетита!