Глазунья с луком помидорами и колбасой

Яичница с колбасой - отличный вариант вкусного и сытного завтрака! Хотя многие и предпочитают лёгкие завтраки, но бывают ситуации, когда нужно плотно поесть, особенно перед дальней дорогой или физической работой. Да и мужчины любят сытно позавтракать, особенно зимой. Поэтому яичница с помидорами и луком, станет тем самым калорийным и вкусным блюдом.
40
1114
Ария УилсонАрия Уилсон
Автор рецепта
Глазунья с луком помидорами и колбасой
Калории
509Ккал
Белки
31грамм
Жиры
48грамм
Углеводы
10грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 2

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Необходимые ингредиенты

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Колбасу порезать небольшими кусочками.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Луковицу нарезать полукольцами.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать небольшими кусочками

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    На сковороде разогреть ложку растительного масла и выложить колбасу с луком. Обжаривать, периодически помешивая в течение 5 минут на среднем огне, пока колбаса не подрумянится.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Добавить на сковороду кубики помидор, опять перемешать. Обжаривать ещё 3-5 минут.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Равномерно распределить по сковороде начинку и разбить в нее 4 куриных яйца.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 3 минуты, затем накрыть крышкой и довести до готовности.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Выложить на тарелку. Приятного аппетита!

Похожие рецепты