Датский бутерброд Smorrebrod

Name: Датский бутерброд Smorrebrod
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 500 гр Хлеб; 120 гр Рыбное филе; 4 Помидоры; 2 Огурцы; 200 гр Твёрдый сыр; 1 Салат-латук; 10 гр Укроп; 10 гр Петрушка; 10 гр Зелень; 80 гр Сливочное масло; 80 гр Майонез; 0.5 чайн.л. Горчица

Бутерброды с рыбным филе и овощами - вкусные, легкие и полезные! Ни для кого не секрет, что кухня суровых народов, живущих по берегам Балтики, пользующихся теплом течения Гольфстрим, также сурова, как и местные жители, и местная природа. Ее основа – рыба. Из рыбы делают все: первое, второе и, конечно, бутерброды – smorrebrod, или смёрреброль, вариации которых просто неисчерпаемы. При этом датские smorrebrodы известны тем, что иногда их многоэтажную конструкцию надо есть частями, используя при этом столовые приборы.

53

2921