Куриный шашлык с запеченной картошкой в духовке

Name: Куриный шашлык с запеченной картошкой в духовке
Total time: 2 h
Yield: 3
Ingredients: 600 гр Куриное филе; 1 Лук; 100 гр Горчица; по вкусу Соль; по вкусу Специи сухие; 1 стол.л. Растительное масло; по вкусу Соль; 1 чайн.л. Растительное масло; 6 Картошка; 4 зубч. Чеснок

Вкусный и легкий шашлык в домашних условиях. Не у всех есть возможность жарить шашлык на мангале, а этот рецепт подарит частичку пикника не напрягаясь.

36

8109

Хэтти Скотт

Автор рецепта

Куриный шашлык с запеченной картошкой в духовке

Калории

695Ккал

Белки

57грамм

Жиры

29грамм

Углеводы

63грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 3

600гр

1

100гр

по вкусу

по вкусу

1стол.л.

по вкусу

1чайн.л.

6

4зубч.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

ШАГ 1
Порезать филе на 30 одинаковых кусочков. Нарезать лук кольцами. Смешать, добавить специи соль масло и горчицу. Оставит в холодильнике на 1 час.
ШАГ 2
Пока маринуется мясо мы подготовим картошку. Выдавить чеснок, смешать с растительным маслом.Помыть и порезать картошку на 2 половины. Присолить каждую половинку и намазать чесночной кашицей.
ШАГ 3
Соединяем половинки и закручиваем в фольгу
ШАГ 4
Нанизываем мясо с луком на шпажки и ставим над миской с водой, чтоб мясо не сохло. Для удобства можно использовать сетку от пароварки или 2 шпажки. Картошку тоже ставим на противень и отправляем выпекать при 200 градусах на 45-60 минут. Мясо переворачивать каждые 10-15 минут.
ШАГ 5
Употреблять со свежими и маринованными овощами. Приятного аппетита!