Курица в пароварке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать курицау в пароварке? Подготовьте продукты. У меня 6 штучек ножек, вы можете взять любые части курицы, но ножки и бедрышки будут самые вкусные)

2. ШАГ 2

   

   Чеснок очистите от шелухи. Я брала из расчета один зубчик на одну ножку. Чеснок пропустите через пресс.

3. ШАГ 3

   

   В глубокой тарелке смешайте - чеснок, соль, перец, приправу для курицы, итальянские травы.

4. ШАГ 4

   

   Добавьте оливковое масло. Можно и растительное, но с оливковым вкуснее)) Из расчета 0,5 ч.л. на одну ножку.

5. ШАГ 5

   

   Все хорошо перемешайте. Аромат будет просто потрясающий.

6. ШАГ 6

   

   Ножки промойте и вытрите бумажным полотенцем.

7. ШАГ 7

   

   Положите ножки в подготовленную смесь, хорошо перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник мариноваться хоть 30 минут. Но чем дольше ножки будут в маринаде, тем вкуснее будет.

8. ШАГ 8

   

   В емкость пароварки выложите наши замаринованные куриные ножки. Все остатки маринада также выложите на курочку сверху, ничего не выкидывайте) Готовьте наше блюдо 50 минут в пароварке.

9. ШАГ 9

   

   Вот такие ножки получились. Аромат чеснока ошеломляющий!

10. ШАГ 10

    

    Готовые куриные ножки очень мягкие, ароматные! Их можно кушать как и в горячем так и в холодном виде. Чеснок получается не горький, а очень даже вкусный)

11. ШАГ 11

    

    Подавайте блюдо со свежими или консервированными овощами. На гарнир будет вкусно рис, пюре.

12. ШАГ 12

    

    Готовьте на здоровье, приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Milla

24.10.2023

4.9

Вкусно! А вот так на пару предлагается приготовить куриные грудки.

НатаLия M

24.10.2023

4.5

Нашла рецепт курицы в пароварке, который мне очень пригодился. В последнее время мне стала нравиться еда, приготовленная на пару, особенно мясо и рыба. На этот раз я готовила небольшую куриную грудку на кости. Сделала на ней надрезы, чтобы лучше промариновалась. Для маринада взяла паприку, смесь трав, приправу для курицы, смесь перцев, зиру и гималайскую розовую соль. Чеснока положила поменьше, т. к. приправы и так ядреные). Этой смесью щедро натерла куриную грудку. В чашу мультиварки налила три кружки холодной воды, установила решетку с курочкой и включила режим "пароварка" на час. Готовность проверила, проткнув грудку ножом. Аромат и вправду сногсшибательный! Такой яркий букет, в котором на первом месте чеснок, конечно! При таком способе приготовления даже суховатая куриная грудка стала очень сочной и вкусной!

Галина Питер

24.10.2023

4.6

Аппетитная курица в пароварке. Вкусное и недорогое горячее блюдо. Курица, приготовленная по данному рецепту, подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного. Большое спасибо за рецепт!