Рыбный суп из консервов с рисом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать рыбный суп из консервов с рисом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Такой суп можно готовить из консервированной сайры, сельди, горбуши или сардинеллы. Я беру сайру.

2. ШАГ 2

   

   Лук, морковь и картофель очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений. Картофель нарежьте небольшими кусочками.

3. ШАГ 3

   

   Налейте в кастрюлю воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Оставьте варить минут на 10-12.

4. ШАГ 4

   

   В это время мелко нарежьте лук и натрите на терке морковь.

5. ШАГ 5

   

   На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите измельченные морковь с луком. Обжарьте 2-3 минуты на среднем огне. Помешивайте, чтобы овощи не начали подгорать. Затем готовую зажарку отправьте в кастрюлю с супом.

6. ШАГ 6

   

   Выложите подготовленные консервы. Если кусочки рыбы крупные, то можно их поломать. А небольшие кусочки можно выложить целиком.

7. ШАГ 7

   

   Прогрейте суп еще 3-5 минут. Картофель и рис должны стать мягкие. Рис увеличится в размере. По вкусу добавьте соль и специи. При добавлении соли учитывайте, что в консервах она тоже есть. Готовый рыбный суп из сайры разлейте по тарелкам, пожеланию посыпьте нарезанной зеленью и подавайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

joschkin

17.10.2023

4.8

Вкусный супчик на скорую руку! Смотрите видео рецепт ухи из сайры с рисом и картошкой .

Ёлка

17.10.2023

4.7

Нужно было быстро сварить суп и идеальным вариантом оказался рыбный суп из консервов сайры с рисом и картошкой. Я взяла баночку консервированную сардину с добавлением масла, в суп добавила всё содержимое банки. Через полчаса ужин был уже готов. Суп получился яркий, наваристый и вкусный!

Milla

17.10.2023

5

Рыбный суп из консервов сайры с рисом оказалось сварить настолько просто! С ним справится даже начинающий кулинар. Таким супом я с легкостью накормила всю семью, затратив при этом минимум времени и сил. Для меня этот рецепт палочка-выручалочка! Спасибо