Брокколи в оливковом масле с чесноком

Это блюдо - легкая бабочка! Идеально для тех, кто следит за фигурой. Чаще всего я кушаю тушеную брокколи, когда нахожусь на диете, потому что это, чрезвычайно легкое и низкокалорийное блюдо, очень сытное. Брокколи как-то больше готовят во всяких нежных сочетаниях, а у этого блюда вкус остренький и пикантный. Хорошо есть как холодным, так и горячим.
25
2532
Нора ДжонсНора Джонс
Автор рецепта
Брокколи в оливковом масле с чесноком
Калории
271Ккал
Белки
14грамм
Жиры
23грамм
Углеводы
18грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 1

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 10 мин

  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Подготовить ингредиенты - помыть брокколи, почистить чеснок

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Нарезать брокколи на соцветия.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Чеснок порезать на мелкие кубики

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Разогреть в кастрюле масло и обжарить в нем чеснок с перцем

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Ввести брокколи, буквально слегка обжарить ее, залить воду так, чтобы она капуста покрыта где-то наполовину (количество воды зависит от формы кстрюли) и тушить до желательной степени готовности.Подать тушеную брокколи можно как горячим, так и холодным.

Похожие рецепты

Овощи на сковороде тушеные и не толькоКак приготовить брокколи на сковороде
ВегетарианствоВеганство
Быстро, просто, вкусноКапуста тушеная