Борщ со свеклой
Борщ - это классика. Наваристый, вкусный борщ со сметаной - обед готов. Как-то муж, лет через 20 после замужества, когда ел борщ за обедом, признался – когда раньше я ел твои супы, то ложкой гонялся за крупинками-вермишелинками, а сейчас твои борщи просто супер! Я вспоминала, как училась варить эту популярную еду, как первый раз попробовала рецепт борща со свеклой. Если бы не подруга, которая все же прятала от меня свой кулинарный рецепт борща, я бы, скорее всего, и осталась на том уровне. Прошло время, я набила руку и теперь мои борщи нахваливают – и родные, и гости. Настал ваш черед узнать, как варить борщ со свеклой.
Калории
284Ккал
Белки
6грамм
Жиры
6грамм
Углеводы
49грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 12
3л
13
1стак.
0.5стак.
по вкусу
по вкусу
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 3 ч
ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
Комментарии к рецепту
21.12.2023
Первый раз пользовалась электронной кулинарной книгой и мне очень понравилось. Большое количество рецептов с фото, подробное описание способа приготовления. Очень доходчиво объясняется ход действий. Я узнала много нового и полезного. Теперь я знаю, что приготовить для моих близких. Спасибо.
21.12.2023
Какой интересный способ приготовления борща! Лично я никогда не зажаривала свеклу вместе с луком и морковью. И не знала, что сладкий перец можно тереть на терке. Я просто его нарезала и добавляла вместе с капустой для аромата.Спасибо за рецепт. Обязательно его использую!
21.12.2023
Приготовила такой борщ. Получилось очень вкусно. И самое главное, что борщ совсем не бледный, цвет очень красивый и аппетитный.
21.12.2023
Самое любимое блюдо в нашей семье - борщ. Готовим его часто и стараемся пробовать разные рецепты его приготовления. Борщ по этому рецепту получился вкусным, с насыщенным овощным вкусом.
21.12.2023
Замечательный рецепт,Хочу поделиться своими переживаниями по поводу борща.В поджарку кладу свеклу только с красными прожилками,Когда делаю поджарку,определяю готовность по приятному не сырому вкусу овощей.Кстати кладу ,только зрелые томаты.И ни какой пасты..И третье,Когда ложу капусту.Дождусь закипания ,не перемешивая,выключаю борщ.И жду когда все накинутся на меня,что бы разливал.Настаивается не менее 15-20 минут..Конечно это все на любителя..А так приятного аппетита.Спасибо за рецепт.Простите за ошибки,я только учусь
21.12.2023
На сколько я знаю борщ всегда делается со свёклой,а варить можно по разному.Так что не надо умничать. !
21.12.2023
Отличный рецепт! Занесла себе в КК.
Похожие рецепты
- Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцамиНаваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
- 2 ч
- 8 Порции
- 392 Ккал
- 995
- Щавелевый суп с яйцом классическийПростой, сытный, полезный, для взрослых и детей!
- 50 мин
- 6 Порции
- 308 Ккал
- 422
- Томатный суп пюре классическийБесподобно вкусное первое блюдо за считанные минуты!
- 20 мин
- 2 Порции
- 140 Ккал
- 419
- Рассыпчатый плов с курицей в кастрюле на плитеВкуснейший рассыпчатый плов без казана? Реально и быстро!
- 1 ч
- 6 Порции
- 576 Ккал
- 421
- Щавелевый суп с яйцом классическийПростой, сытный, полезный, для взрослых и детей!
- 50 мин
- 6 Порции
- 308 Ккал
- 422
- Мясные тефтели с рисом с подливкойПростое, вкусное и сытное блюдо на каждый день!
- 1 ч 20 мин
- 8 Порции
- 465 Ккал
- 255
- Борщ классический с говядинойКрасивый, оригинальный, из обычных продуктов, самый лучший!
- 2 ч 15 мин
- 8 Порции
- 205 Ккал
- 341
- Борщ классический со свининойТакой яркий и наваристый, отличный обед для всей семьи!
- 1 ч 50 мин
- 6 Порции
- 421 Ккал
- 147
- Свекольник на кефире классический холодный супОсвежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный.
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 105 Ккал
- 641