Торт песочный из шариков Сюрприз

Ингредиенты
Пошаговая подготовка
ШАГ 1
Ингредиенты для песочного теста.
ШАГ 2
Мягкое масло соединяем с сахаром и перемешиваем.
ШАГ 3
Добавляем 1 яйцо и желток, перемешиваем.
ШАГ 4
Затем добавляем гашеную соду и муку. Муку всыпаем постепенно, может уйти не вся мука.
ШАГ 5
Тесто замешиваем быстро, оно должно получиться очень мягкое, слегка липнущее. Заворачиваем тесто в пленку и убираем в холодильник на 1 час.
ШАГ 6
Из части теста раскатываем на смазанном противне круглый корж толщиной около 0,5 см и диаметром примерно 22 см. Выпекаем его при 200 град. около 10 минут.
ШАГ 7
Тем временем из остального теста катаем шарики не более 2 см в диаметре.
ШАГ 8
Корж зарумянился. Сразу обравниваем его по тарелке.
ШАГ 9
Аналогично выпекаем шарики до золотистого цвета. Остужаем.
ШАГ 10
Ингредиенты для крема.
ШАГ 11
Сметану смешиваем с сахаром и ванилином, добавляем апельсиновую цедру. Даем сахару раствориться. Можно разделить крем на 2 чашки, в одну опустить шарики, дать им немного пропитаться.
ШАГ 12
Смазываем корж обильно кремом, даем ему впитаться и еще смазываем.
ШАГ 13
На корж укладываем шарики плотно друг к другу, сверху обильно смазываем кремом.
ШАГ 14
Остальные шарики укладываем горкой, хорошо смазывая каждый слой кремом. Сверху также обмазываем торт, чтобы шарики были как можно менее заметны.
ШАГ 15
Украшаем торт по желанию. Можно посыпать тертым шоколадом. Торт убираем в холодильник на 12-16 часов, чтобы хорошо пропитался.
ШАГ 16
Торт нарезаем на кусочки и угощаемся!Приятного чаепития!
Похожие рецепты
- Бисквит в мультиварке простойИз обычных продуктов, пышный, красивый, аппетитный!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 207 Ккал
- 250
- Медовик на сковородеНеобычно, вкусно, просто и идеально к чаю!
- 1 ч 30 мин
- 10 Порции
- 510 Ккал
- 422
- Ленивый медовик без раскатки коржейОчень вкусный, просто тает во рту! Для будней и праздников
- 2 ч
- 10 Порции
- 507 Ккал
- 338
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
- Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов
- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253
- Шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышнаяНежная, ароматная, очень вкусная, из простых продуктов.
- 1 ч
- 6 Порции
- 394 Ккал
- 894