Скумбрия запеченная с паприкой и чесноком

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Скумбрию разделить на филе. Выложить в форму шкурой вниз и сбрызнуть лимонным соком.

2. ШАГ 2

   

   Приготовить ароматную пасту. Чеснок измельчить,сложить в миску и посолить.Истолочь в кашицу.

3. ШАГ 3

   

   Добавить паприку,приправу для рыбы,масло и перемешать.Смазать этой пастой филе. накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник,промариноваться.

4. ШАГ 4

   

   Смазать этой пастой филе. накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник, промариноваться.

5. ШАГ 5

   

   Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на нее рыбу шкурой вверх и запечь при температуре 200 градусов 20-25 минут.

6. ШАГ 6

   

   приятного аппетита!