Простой рецепт баклажан фаршированных овощами и зеленью

Name: Простой рецепт баклажан фаршированных овощами и зеленью
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 кг Баклажаны; 500 гр Морковь; 100 гр Растительное масло; 300 гр Лук; по вкусу Зелень; 10 зубч. Чеснок; 3 Помидоры; по вкусу Специи сухие; по вкусу Соль

Полезные, вкусные и аппетитные баклажаны с овощами подойдут на ужин. Баклажаны используются для приготовления блюд различных национальных кухонь, в том числе и таджикской. Этот кулинарный рецепт я прочитала в женском журнале. Все очень просто, но в тоже время красиво и вкусно. Моей семье это блюдо понравилось. Советую и вам приготовить.

53

593

Лидия Гарсия

Автор рецепта

Простой рецепт баклажан фаршированных овощами и зеленью

Калории

130Ккал

Белки

2грамм

Жиры

9грамм

Углеводы

13грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 12

1кг

500гр

100гр

300гр

по вкусу

10зубч.

3

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10
ШАГ 11

Комментарии к рецепту

Лилянка

02.09.2023

4.9

Очень вкусно выглядит!!! Вот думаю, может, попробовать приготовить такую вкуснятину...Пожалуй, приготовлю...

Лилянка

02.09.2023

4.6

Все сделала, как описано в рецепте. Баклажанчики выбрала в магазине примерно одинаковые . Все помыла, измельчила, поджарила. Получилась начинка, добавила в нее острый перец и чеснок. Начинила "фаршем" баклажаны. И все, практически все готово, в общей сложности за 30-35 минут. Сложила начиненные баклажаны на сковороду и под крышку на плиту. Вот и все, через 10 минут - ужин готов. А семья уже за столом, ждет очередной шедевр. Спасибо автору за рецепт!!

Мария Круус

02.09.2023

4.6

Лилянка, я рада, что Вам нравится мой кулинарный рецептик!!!!!!

Марина Конфетка

02.09.2023

4.8

Это очень даже вкусненько! Только я в начинку еще кладу болгарский перец.