Рыба на зиму - 55 кулинарные рецепты
Этот продукт уникален тем, что содержит массу полезных витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для полноценного роста и развития организма, а также для поддержания иммунитета в сложные периоды.
Консервы из скумбрии в маслеДомашними консервами из рыбы никого не удивишь. Готовят все!- 7 ч
- 4 Порции
- 393 Ккал
- 157
Посол селедкиОбалденная селедочка! Прекрасна с картошечкой, лучком!- 12 ч
- 6 Порции
- 190 Ккал
- 159
Скумбрия пряная с чесноком замороженнаяРыба получается отменного вкуса! Советую приготовить всем!- 1 день
- 50 Порции
- 93 Ккал
- 113
Домашние шпроты из мойвы с жидким дымомРезультат превзойдет все ожидания! Поразительно вкусные шпроты!- 2 ч
- 10 Порции
- 166 Ккал
- 151
Скумбрия домашнего посола быстраяСочная малосольная рыбка, готовится быстро и легко- 3 ч
- 10 Порции
- 139 Ккал
- 203
Шпроты из речной рыбы домашниеИз речной рыбы тоже можно сделать шпроты! Легко и просто, в духовке- 5 ч
- 8 Порции
- 768 Ккал
- 40
Малосольная семга с солью сахаром лаврушкойЛюбители рыбки будут покорены! Просто, быстро и со вкусом!- 3 день 10 мин
- 10 Порции
- 144 Ккал
- 170
Маринованная в уксусе селедкаПикантная и аппетитная закуска для семейного ужина и званых гостей- 9 ч 30 мин
- 5 Порции
- 340 Ккал
- 79
Скумбрия малосольная с гвоздикойТакая рыба с картошкой - идеальный ужин. Ее можно пустить и на шубу!- 1 день
- 4 Порции
- 521 Ккал
- 35
Гравлакс из лосося со свеклойЯркая, вкусная и питательная закуска из красной рыбы.- 1 день 30 мин
- 8 Порции
- 398 Ккал
- 34
Форель соленая с солью и коньякомделикатесная холодная закуска из филе красной рыбы- 12 ч 15 мин
- 5 Порции
- 105 Ккал
- 29
Форель слабосолёная в апельсиновом сокеЭлегантно, вкусно, даже романтично - пробуем скорее!- 20 ч
- 20 Порции
- 71 Ккал
- 46
Хе из форелиПотрясающе нежная, ароматная рыба на вашем столе!- 6 ч
- 4 Порции
- 373 Ккал
- 21
Скумбрия в рассоле на чайной заварке с сахаромДушистая, соленая и бесподобно вкусная рыбка- 40 мин
- 4 Порции
- 154 Ккал
- 23
Соленый лосось с укропомСоленый лосось - вкусная, нежная закуска, подойдет к празднику!- 2 день
- 7 Порции
- 553 Ккал
- 45
Маринованная скумбрия по-бразильскиНеординарный смак, воодушевит вас на путешествие в жаркую Бразилию.- 11 ч
- 4 Порции
- 290 Ккал
- 94
Малосольные стейки горбушиОтменный деликатес и закуска к праздничному столу!- 2 день
- 8 Порции
- 400 Ккал
- 16
Форель слабосоленая на коньякеПредлагаю форель слабосолёную, отличный рецепт!- 1 день
- 6 Порции
- 157 Ккал
- 10
Горбуша соленая с добавлением сахараДомашняя соленая рыбка для любимых бутербродов и салатов.- 1 день 10 мин
- 14 Порции
- 451 Ккал
- 15
Сладкий маринованный лосось с морковью и лукомПикантный аромат и головокружащий вкус в одной рыбке.- 6 день 15 мин
- 3 Порции
- 454 Ккал
- 46
Шпроты из килькиЭкономно, просто, вкусно! Лучше магазинных в разы!- 1 ч 30 мин
- 5 Порции
- 317 Ккал
- 2
Как посолить форельВкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!- 3 день
- 8 Порции
- 79 Ккал
- 265
Как засолить селедку целикомВкусная соленая селёдка целиком в домашних условиях.- 2 день
- 6 Порции
- 192 Ккал
- 208
Скумбрия в рассоле кусочкамиСамый простой и быстрый способ засолки любимой рыбы!- 12 ч
- 4 Порции
- 248 Ккал
- 355
Рыба на зиму
В холодное время употреблять ее в пищу особенно важно. Она полезна в любом виде, как для взрослых, так и для детей. Диетологи рекомендуют ее тем, кто старается придерживаться диеты для общего оздоровления или для снижения веса. Рецепты рыбы на зиму – это необычные способы сохранить продукт на долгое время. Ее можно сушить, солить, мариновать, вялить и закрывать домашние рыбные консервы. Такая пища гораздо полезнее той, что продают в супермаркетах, так как она полностью натуральная.
Подают данное угощение на праздник или к простому семейному ужину. А любители пропустить кружечку пива за просмотром футбола точно скажут «спасибо» за вяленую домашнюю рыбку. Заготовка данного продукта – занятие не из простых. Но при желании справиться с ним может каждый. Если точно следовать требованиям и рекомендациям, указным в рецепте, соблюдать пропорции, последовательность и температуру, то результат превзойдет самые смелые ожидания и обязательно порадует домашних, гостей и самого повара.