Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 55 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготавливаем продукты и специи необходимые для приготовления вкуснейшей пиццы из кабачков и маринуем во французских травах куриную грудку. В большую миску натираем молодой кабачок на крупной терке.

2. ШАГ 2

   

   Добавляем в миску к натертому кабачку три столовые ложки муки, половину чайной ложки разрыхлителя, одну чайную ложку базилика, разбиваем два куриных яйца и тщательно перемешиваем до однородности.

3. ШАГ 3

   

   Мелко нарезаем немного укропа и добавляем в миску к кабачкам, перемешиваем и даём тесту постоять несколько минут.

4. ШАГ 4

   

   Нагреваем на плите сковороду с добавленным в нее растительным маслом и выкладываем обжаривать куриную грудку.

5. ШАГ 5

   

   Убавляем огонь плиты и закрыв сковороду крышкой даем куриной грудке десять минут дойти до готовности.

6. ШАГ 6

   

   Натираем сто двадцать граммов сыра твердых сортов на мелкой терке.

7. ШАГ 7

   

   Нарезаем колечками помидор и болгарский перец.

8. ШАГ 8

   

   Произвольно, но не очень мелкие кусочки, нарезаем обжаренную куриную грудку.

9. ШАГ 9

   

   Наливаем и распределяем кисточкой по сковороде две столовые ложки растительного масла, и выкладываем в сковороду приготовленное тесто из кабачка.

10. ШАГ 10

    

    Тесто равномерно распределяем вилкой в сковороде, делая основание для пиццы, присыпаем немного натертым сыром, добавляем по вкусу смесь из перцев и соль.

11. ШАГ 11

    

    Раскладываем равномерными слоями кусочки куриной грудки, колечки помидор и болгарского перца.

12. ШАГ 12

    

    Посыпаем обильно сверху натертым сыром и отправляем на двадцать пять минут в духовку, которую включили на 180 градусов. По прошествии двадцати пяти минут посыпаем пиццу сверху оставшимся натертым сыром и еще на пять минут отправляем в духовку.

13. ШАГ 13

    

    Достаем пиццу из духовки, нарезаем, раскладываем по тарелкам и подаем на стол к завтраку. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!