Суп из индейки с картошкой

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовим продукты. Филе индейки помыть и высушить, картофель, лук, зелень и морковь почистить и помыть.

2. ШАГ 2

   

   Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Филе индейки порезать небольшими кусочками.

3. ШАГ 3

   

   Филе обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.

4. ШАГ 4

   

   Картофель порезать небольшими кубиками.

5. ШАГ 5

   

   Лук порезать кубиком, морковь натереть на средней терке.

6. ШАГ 6

   

   В кастрюлю с кипящей водой выложить сначала картофель, затем обжаренное филе индейки.

7. ШАГ 7

   

   Лук и морковь обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла. Как закипит суп, выкладываем нашу поджарку.

8. ШАГ 8

   

   Даем закипеть, по вкусу добавляем соль, перец, лавровый листик. Также добавляем зелень. Варим суп до готовности картофеля и филейки.

9. ШАГ 9

   

   Подаем супчик горячим, в тарелочку еще можно добавить зеленушки.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Olga

25.09.2023

4.8

Отличный рецепт для тех кто на диете. Супчик получается нежирный, нежный, а главное он сытный, но полезный за счет индейки. К тому же приготовление этого супа не отнимет у вас много времени. Советую!

ТариТори

25.09.2023

4.9

ну как для диеты, то тогда наверное без картофеля стоило приготовить а для семьи самый класс! и детям и взрослым только польза

olgay198108

25.09.2023

4.5

Очень вкусный и диетический супчик. Легкий и полезный и ароматный. Приготовьте его для своей семьи - вам понравится.

Новый кулинар

25.09.2023

4.8

А что с чесноком? В ингредиентах указан один зубчик, а в готовке не используется