Нежная пицца

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Сначала греем 0.5 л. молока.

2. ШАГ 2

   

   Пока молоко разогревается, берем миску. В нее высыпаем пакетик с дрожжами, добавляем 1 ч.ложку сахара и заливаем теплой водой (пол-стаканчика примерно)

3. ШАГ 3

   

   Когда дрожжи подошли, а молоко нагрелось, в другую миску разбиваем два яйца, добавляем молоко, дрожжи, 1 ч.ложку соли, 3 ст.ложки сахара, 100 гр.растительного масла и муку (у меня вышло примерно 6 стаканов)

4. ШАГ 4

   

   Замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 30 минут.

5. ШАГ 5

   

   Через 30 минут, достаем тесто. Оно заметно поднялось. Теперь оно должно постоять в тепле 20-30 минут.

6. ШАГ 6

   

   Включаем духовку.Тесто раскатываем(толщиной около 0,5 см). Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него тесто. Тесто смазываем майонезом.

7. ШАГ 7

   

   Яйца натераем на терке.

8. ШАГ 8

   

   Колбасу режем соломкой.

9. ШАГ 9

   

   Маринованные грибы достаем из банки( примерно половину=200гр.)

10. ШАГ 10

    

    Также натераем сыр.

11. ШАГ 11

    

    Ставим пиццу в разогретую духовку и выпекаем при 150 градусах 25-30 минут.

12. ШАГ 12

    

    Получилась мягенькая, вкусная пицца)Приятного аппетита))