Кролик с картошкой в мультиварке тушеный

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 2 ч

1. ШАГ 1

   

   Очистите лук и нарежьте четверть-кольцами.

2. ШАГ 2

   

   Чеснок раздавите, очистите и нарежьте.

3. ШАГ 3

   

   Грибы вымойте и нарежьте на 2 или 4 части.

4. ШАГ 4

   

   Бекон нарежьте соломкой. В течение 10 минут на программе Жарка разогрейте масло.

5. ШАГ 5

   

   Разделайте кролика.

6. ШАГ 6

   

   Приправьте мясо.

7. ШАГ 7

   

   В масло выложите бекон, лук и грибы. Жарьте 10 минут. Добавьте кролика и жарьте еще 10 минут.

8. ШАГ 8

   

   Добавьте в мультиварку картошку и чернослив. Приправьте.

9. ШАГ 9

   

   Добавьте вино.

10. ШАГ 10

    

    Если у вас скороварка, готовьте на Тушении с закрытым клапаном полчаса. Если простая мультиварка - тушите 1,5-2 часа.

Комментарии к рецепту

lastochki

28.07.2023

4.5

Для тех у кого нет мультиварки, подойдет рецепт запекания кролика с картошкой в духовке.