Простой салат с манго и цукини

Name: Простой салат с манго и цукини
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Манго; 1 Лук репчатый; 0.33 Цукини; 1 Помидоры; 1 Огурцы; 1 Яблоки; 0.5 Болгарский перец; 2 стол.л. Растительное масло; 2 чайн.л. Лимонный сок; 1 чайн.л. Сахар; по вкусу Перец черный молотый; по вкусу Соль; 20 гр Твёрдый сыр; 1 чайн.л. Кунжут

Вкусный, лёгкий, низкокалорийный и просто готовить! Можно готовить и в будни и на праздничный стол, но для небольшой компании, так как салат очень красив только сразу после подачи. Его больше предпочитают дамы, очень хорош в разгрузочные дни. Овощи отлично гармонируют с фруктами и в составе много клетчатки, что хорошо для пищеварения, запросто может заменить вечерний приём пищи.

58

13653

Эмили Гонсалес

Автор рецепта

Калории

180Ккал

Белки

4грамм

Жиры

12грамм

Углеводы

17грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 4

0.5

1

0.33

1

1

1

0.5

2стол.л.

2чайн.л.

1чайн.л.

по вкусу

по вкусу

20гр

1чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

ШАГ 1
Подготовить продукты, овощи и фрукты тщательно вымыть.
ШАГ 2
Заправка: - Выжать 2ч.л. сок лимона, смешать с 1ч.л сахара, добавить пару ст.л. растительного масла - хорошо размешать. Соль и перец я добавляю прямо в салат.
ШАГ 3
Нарезать лук тонкими пёрышками, овощи и яблоко соломкой, манго тонкими пластинками. Если помидор попал сочный, сердцевину убрать и не использовать.
ШАГ 4
В глубоком салатнике всю нарезку присолить и бережно перемешать. Добавить заправку из масла и лимонного сока.
ШАГ 5
Так как манго очень нежный, его добавляем последним при порционной подаче, ломтиками сверху.
ШАГ 6
Слегка перчим и немного прямо в салатник, сверху натираем мелко сыр.
ШАГ 7
Посыпаем кунжутом и Всё! Отличный, лёгкий салатик готов!