Салат с солеными огурцами, свеклой и копченым сыром

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 3 ч 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат с солеными огурцами, свеклой и копченым сыром? Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Лук мелко нарежьте и замаринуйте в лимонном соке.

3. ШАГ 3

   

   Натрите на крупной терке копченый сыр,выдавите к нему чеснок через пресс, добавьте сливочное масло, перетертое с майонезом, и перемешивайте.

4. ШАГ 4

   

   На полиэтиленовой пленке сформируйте небольшую колбаску из этого сыра,заверните и оставьте на полчаса в холодильнике.

5. ШАГ 5

   

   Разложите на столе пленку и выложите на нее ровненьким слоем натертую на крупной терке свеклу

6. ШАГ 6

   

   Сверху выложите натертую на терке картошку,на нее маринованный лук

7. ШАГ 7

   

   Выложите нарезанные мелким кубиком соленые огурчики без кожицы,добавьте лук

8. ШАГ 8

   

   В центр салата выложите застывшую сырную "колбаску"

9. ШАГ 9

   

   И аккуратно сверните в рулет со всеми слоями так,чтобы в центре оказалась "колбаска" из сыра. Салат нужно поставить в холодильник часа на два

10. ШАГ 10

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Асель

16.10.2023

4.7

Милада, огромное спасибо за обалденный салат.Он получился большим, но мы его съели за один присест, потому что очень-очень вкусный Правда один нюанс - когда его заматываешь в пленку, он вываливается по бокам. В следующий раз возьму пошире пленку.

Anele

16.10.2023

5

Из всех ингредиентов сделала просто слоеный салат. Получилось красиво и очень вкусно. Спасибо, рецепт замечательный!

Ольга

16.10.2023

4.5

Можно ли лук замариновать в чем нибудь другом?

olgay198108

16.10.2023

4.5

Такой необычный салат))) Забираю в кк, буду удивлять гостей) Спасибо)

Матаня

16.10.2023

4.8

спасибо за рецепт - просто и быстро - это то, что надо!)

Светлана

16.10.2023

5

Вопрос,а слои нужно смазывать

Nadin_Ka

16.10.2023

5

Интересный рецепт и выглядит необычно! Спасибо!