Слойки из слоеного теста с мясом Панама-мама

Эти вкусные мини-пирожки понравятся всем без исключения! Попробуйте приготовить это вкусное и совсем не сложное блюдо, не пожалеете!
128
7089
Изабелла ДэвисИзабелла Дэвис
Автор рецепта
Слойки из слоеного теста с мясом Панама-мама
Калории
510Ккал
Белки
15грамм
Жиры
38грамм
Углеводы
23грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 8

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 20 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Свинину нарезать на мелкие кусочки, посолить, поперчить, добавить специи, обжарить на сл. масле до готовности 20 мин.Грибы нарезать ломтиками и обжарить на отдельной сковороде.Смешать грибы с мясом.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Помидоры опустить в кипящую воду на 10 сек. и снять с них кожицу. Удалить семена и нарезать кубиками. Перец болгарский нарезать кубиками.Сыр натереть на крупной терке. Соединить мясо, грибы, помидоры, перец, сыр и всё аккуратно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Тесто разморозить и раскатать на посыпанной мукой поверхности так, чтобы получилось 8 кругов с чайное блюдце.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Разложить 4 круга теста на присыпанный мукой противень, распределить начинку, смазать края взбитым яйцом.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Закрыть оставшимися кругами из теста и прижать края вилкой.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Смазать оставшимся взбитым желтком.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Поставить противень с "панамками" в разогретую духовку (180г) и выпекать 20 мин.

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Lubov♀
23.09.2023
4.8
Фотка просто загляденье! Спасибо за чудесный рецепт!
Author comment no avatar
WhiteSin
23.09.2023
5
А почему у рецепта название такое интересное, можно узнать? Есть какая-то история?
Author comment no avatar
Ирина
23.09.2023
4.7
Простенько, быстренько. Можно начинку ещё проще - перемешать любую нарезанную колбаску с сыром плавленым натертым и сырым яйцом.
Author comment no avatar
maraly
23.09.2023
4.9
Красота! Вкуснотень! Спасибо! Можно готовить и так.
Author comment no avatar
Ира
23.09.2023
5
Классные "Панамы-мамы" получилися! Спасибо большое за рецепт, забираю в КК!

Похожие рецепты